Omul. Baikal

- ¿Por lo menos vive en manos cisco retenido? - Pregunta, sonriendo, Victor - en este punto liberó rápidamente de la red que aún viven omulka. Sentado frente a Dima, vestido con una membrana resistente al viento una demanda en la última tecnología japonesa, un poco de vergüenza, casi imperceptiblemente alejándose de una extendida a su pez.
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2.Eschё vísperas hemos bebido un vaso de planes discutidos ruidosos para un viaje a los pescadores. Local perforado, Nicholas, prometió el día siguiente nos trae lo mejor posible para el norte de Olkhon - donde hay pescadores. Allí, en el hielo, se estiran sus tiendas, calentando su vieja estufa, y sacaron del agujero en la red víspera cepillado. Hicimos unas pocas decenas de kilómetros a través del hielo Baikal y salimos a las aguas del Mar Grande, ahora quedamos en una pequeña isla cerca del aparcamiento nieve pesca.
- Ahora poco omul Baikal. Anteriormente se utiliza para de una red levantó una tonelada, y ahora muy poco se -. Atrapó
Dima asintió y abrió la segunda botella de brandy.
- Cuando dos pesca Unión se hizo freír ... sólo que ahora la captura - con pesar indisimulada Víctor y se llevó un dedo de grosor en la botella. - Roció necesario, - dijo y se limpió unas gotas de coñac en el agujero
. - Pero, supongamos que tiene una tonelada de pescado de las redes que tomaron con ella para hacer algo en tal número? -. Cuando se le preguntó Dima
- Como que!? Nosotros entregamos el puerto a 40 rublos por kilogramo, todavía hay una tienda para fumar en cualquier lugar. Los turistas son muchas cosas aparte, incluso en Irkutsk algo impulsada.
Deseándole éxito a los pescadores, salimos de la tienda tapada con una decisión firme hoy para llamar en el puerto de omul ahumado fresco. Por cierto, este Omul - lo sacó de la Mar Pequeña - se considera especialmente delicioso en grasas y medir con un sabor especial de la carne.



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5. En un hermoso lugar de la oficina chicos se encuentra



6.Vsyu manera Kohl nos cazaba historias de los turistas, a veces olvidarse de llevar el coche derrape.



7.Glyadya esta imagen, no puede creer que nos fuimos en el espesor del hielo de 1 metro!



Puerto 8.Huzhirsky.



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11.Pora zatarivatsya pescado, pero sólo para atrapar a alguien en este lugar - toda la historia.



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Nadezhda Pavlovna de 13.A. Se vende famoso Baikal omul fumaba todo el país!



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15.Poka me pagó 24 kilos chicos cisco como locos todo el rodaje :)



16.Mesto allí viva.



17.A alrededor - amado por nuestra aldea Khuzhir



18.Mestami
cotidiana



19.Mestami Europea


20.A algún lugar un nativo ...

Eso es todo. Gracias a todos.



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