Como extraído caviar rojo

Cualquiera que sea el camino más largo para el pescado de mar, atrapados en la red, que está obligado a estar en las mesas de corte de la pesca, de las que en tiempos más recientes en el Lejano Oriente ni siquiera decenas y centenas. De toda la Unión para la temporada aquí expulsaron gente desesperada. Y no por un poco de romance, y para ganar dinero extra. Así que me llamaron y sin pretensiones en estos lugares - y los trabajadores de temporada sezonnitsy.





Incluso hoy en día son casi todos iguales. En peces fábricas, principalmente dedicadas a los recién llegados. Sólo los técnicos locales, tecnólogos sí administración. El resto de conocimientos sin necesidad, como el ciclo de producción de la fábrica es tan simple como mugido.

El pescado debe tener cuidado para sopesar, para solicitar los contadores, y luego se expandió en los tarros, roció con un poco de sal y especias. Tarros luego - en autoclaves y para el envío
.
Con el caviar, las cosas son un poco más sabio. En primer lugar, es necesario retirar el pescado del yastiks, salmuera (5-7 minutos) para sacar hacia fuera en la centrífuga, y luego se envasa en recipientes de plástico si los huevos se venden por peso.

Trabajan todo el día - desde el transporte de los peces de las redes. Durante los descansos - el sueño y algunos simples entretenimiento. Lo que - no es difícil de adivinar, si tomamos en cuenta que el recorrido por el trabajo de temporada no es buena chica o bebés de mamá.

Pero decir que la temporada de pesca en este balneario de la costa - el lenguaje no se enciende. Los nuevos propietarios esperan a exigencias estrictas en las manos de los trabajadores y shlangovat nadie fastidio.

Excepto tal vez los prisioneros, a quienes la colonia local envía una "tutoría" en la fábrica de pescado. Aquí extensión - cálidos niñas vivos, bien alimentados y de 18 a mucho mayor puede mirar ...

Y llega a la mente la isla de Shikotan, con su mayor base de procesamiento de pescado en el pasado. Marineros rusa era un sueño fantasma - ir incluso sólo una vez con una oportunidad conveniente a la isla. Supongamos por un día o incluso por hora! Debido a que la gloria y las historias más calientes de los Shikotan vírgenes hambrientas en Putin caminaron alrededor de la costa del Pacífico de la Unión Soviética.

Tuve suerte - en Shikotan no ir. Pero había en muchas otras plantas. Y voy a decir esto: los campesinos en gran medida historias exageradas. Una cosa es cierta: la ciudad de Ivanovo novia mucho más lejos de los lugares de concentración de amor y pasión. Durante su tiempo libre, por supuesto, el tiempo de trabajo! ..





















































Fuente: photopolygon.com

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