Genetista israelí llevó pollos de raza y sin plumas

De acuerdo con la genética Avigdor Kahaner de la Universidad Hebrea de Jerusalén, el futuro de las aves de corral en masa en países cálidos se cría aves sin plumas.
Según Kahaner, pollo "desnudo" se adapta perfectamente a sobrevivir en climas cálidos: puede crecer rápidamente, hará menos daño al medio ambiente, y su carne será baja en calorías. Chica pelirroja fue creado por el cruce de la roca natural "al descubierto" con el pollo broiler habitual.
















Fuente: avaxnews.com

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