Shish kebab en su cocina

Considere dos opciones para la barbacoa en su cocina.
La primera forma sería - cocinar en una sartén, el segundo - en el horno.
Vamos.





Autor: Para las brochetas en la sartén, prefiero el borde grueso de la carne de cerdo costilla o ovejas blancas - ¿cómo le gustaría, y llamada. Las costillas de la carne con una capa fina y a un lado. Vamos a cortar trozos de carne. En los bordes, no se olvide, porque normalmente son útiles para nosotros, también :-))




Las piezas se suman en un bol y mezclar con la sal y la pimienta gruesa. Nada más es necesario.

Aún así la carne se acostará, absorbe la sal y la pimienta molida gruesa sabor. Pimienta del molino muy fragante. Ponga la carne en los pinchos y participar kebabs asar.




Mound directamente a bordo de una harina y rollos pequeños pinchos con carne por todos los lados.



Ponga la cacerola en el fuego con una pequeña cantidad de aceite vegetal: El aceite debe ser por lo menos en la parte inferior. Nuestro futuro no necesita un baño de aceite kebab, y la necesidad de la película de aceite y las cacerolas de calor.

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