Comida rápida en Marruecos

Después de viajar a través de Marruecos bloguero Ilya Varlamov dice cómo y qué se puede comer en este
tierra caliente
En general, la cocina marroquí es muy sabrosa y variada, es si tienes suerte. Y si no tienes suerte, entonces siempre hay un cien por ciento solamente tagine (análogo de nuestra caliente) y el pan, si el viaje se retrasa y el rango de tiempo de los restaurantes no, al final te odio tagine.

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El principal instrumento de la cocina marroquí es el tajine - un contenedor especial de barro con una tapa. Alimentos Tagine es una especie de sabor único. Por lo tanto, los platos son a menudo llamados por el nombre de esta olla, como tagine de pescado tagine o con el cordero. Aunque no es exactamente la comida rápida, pero los tagines son casi siempre terminó en la cafetería y se puede comer rápidamente.





Tradicionalmente tagine cocida sobre las ascuas, pero en casa se puede hacer una estufa de gas. Cocinar debe ser mucho tiempo, a fuego lento, lo puso bajo el tajine lente - una placa de metal con agujeros que la comida no se pegue.



Tajín de cordero y patatas. Dependiendo de la ubicación, el precio comienza Tazhin oscila entre $ 3 en un restaurante de carretera a 20 en un buen restaurante.



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En Marrakech, en la plaza cada glavnyo noche ofrece gran mercado culinario. No puede ser muy sabroso aperitivo caro y no. La elección correcta para ayudar a que los pregoneros más molestas en Marruecos, que le agarra de la mano y la arrastró hacia el restaurante sucio.



Todos los platos son estándar para kebabs Marruecos, tagines, cuscús de mariscos, etc.



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Y este es un pequeño café de la calle móvil para los locales.



Justo en la calle vendiendo todo delicioso.



No recuerdo el nombre de este plato, pero parece apetecible.



Pero inmediatamente evidente de lo cocinado.



En el mercado una gran cantidad de restaurantes, siempre no está limpio, pero barato!



Agadir muchos restaurantes de pescado de todo el puerto. Rebus sugiere que tagine de pescado es de $ 12. Preparar el pescado durante unos minutos, se puede llevar con usted. Creo que el precio local es varias veces inferior.



Usted puede ahorrar dinero y comer bien en el puerto. Cuando los pescadores freír pescado fresco frito. Los precios son más baratos que en los tiempos eatery varios.



En general, los mariscos y el pescado frito comida barata más popular en la costa. En Kasablake en aceite se añade pimienta.



Este Agadir nuevo, nos cocinar papas fritas camarones, peces y calamares en el aceite viejo.



Ñam ñam! Osminozhka!



Eso terminó plato. Le costó alrededor de $ 15, debido a la presencia aquí de langosta, sin placa, tales habría costado $ 8.



Otro plato muy popular en Marruecos se hierven caracoles



Se venden en la calle en las tazas y los pasadores de la alimentación.



En Marruecos, un delicioso pan. Se cuece en cada esquina.



Una torta es un valor de 10 centavos.



También no quedan inactivos durante mucho tiempo.



No sé cómo se llama, pero es increíblemente cosa deliciosa. Hojaldre, frito en mantequilla. Vale la pena 30 centavos una gran tortilla.



Los lugareños son muy enamorado de ella. Cada hotel sirvió para el desayuno.



Se observó Dulces todos del mismo tipo, nada inusual. Las cookies se venden en los mercados de los hombres, y lo cuecen en las mayoría mujeres - en casa o en las panaderías públicas. En los viejos días de repostería hecha sólo para las fiestas, en honor de la boda o la circuncisión. Todos los dulces son los mismos - $ 12 por kilogramo.



También podrás comprar galletas de las manos, los vendedores ambulantes ambulantes del mercado.



Nueces.



Y muy sabrosas almendras dulces. Aquí se cocina. El bolso grande es de $ 5.



El té verde marroquí está preparando con menta fresca y un montón de azúcar. Es una excelente herramienta para mejorar la digestión después de una comida pesada. Hay hit marroquí especial - el té de naranja. Todo el mundo sabe que Marruecos - un país de las naranjas. Debido a sus flores fragantes inusualmente conseguir agua. Ee añade a
té


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En algunas ciudades hay McDonalds. Debido a la inusual puede observarse cordero MakArabiya)



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