La cerveza no sólo es perjudicial, pero también es útil Bashny.Net

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El análisis químico de los huesos de las tumbas drevnenubiyskih sorprendieron científicos: se encontró que los miembros de esta civilización perdida utilizado antibióticos. Lo más probable es la fuente de esos años podría ser justo ... cerveza.





Realmente asombra: lanzó oficialmente la era del uso de antibióticos en 1928, con el descubrimiento de la penicilina - quizás uno de los eventos más importantes en la historia de la medicina. Resulta también que, aunque inconscientemente, la humanidad utiliza estas sustancias tienen unos pocos miles de años antes de eso.

A tal conclusión, el grupo de investigadores estadounidenses encabezado por el antropólogo George Ermelagosom (George Armelagos) y el químico Mark Nelson (Mark Nelson). Ermelagos dice: "El tratamiento de antibióticos de sustancias - normalmente Atribuimos todo esto sólo con la medicina moderna. Pero hoy en día, es cada vez más claro que incluso las civilizaciones prehistóricas han utilizado enfoque empírico para encontrar compuestos terapéuticos eficaces. Personalmente, no tengo ninguna duda de que entienden por qué y lo que para usar ».

De vuelta en la década de 1980 un equipo Ermelagosa, el examen de muestras de hueso de drevnenubiyskih tumbas descubiertas en ellas rastros de tetraciclina - a pesar de que el descubrimiento se remonta 350-550 años. BC y se refiere a una sociedad, en nuestra opinión, bastante primitivo y no dejó de por sí hay evidencia escrita.

Posteriormente, los científicos han sugerido que la fuente del antibiótico a los nubios de la época podría servir cerveza. El hecho de que los granos utilizados por sus bebidas de fermentación y elaboración de la cerveza que contienen estreptomicetos bacteria del suelo que producen tetraciclina. Según los estándares modernos, fue la contaminación - pero la contaminación es extremadamente útil
.
Intrigado por el trabajo Ermelagosa, conectado a él, y Mark Nelson, un reconocido experto en el campo de los antibióticos. Tomando muestras de hueso de la colección de antropólogos, que en el complejo (y bastante peligroso, implica la disolución de un ácido fluorhídrico extremadamente tóxico) proceso confirmó la presencia de tetraciclina. Nelson es sólo sorprendido, "Huesos antiguos pobladores mantienen tantos antibióticos - dice - que, obviamente, lo consiguió en un tiempo muy largo. Como si lo hubieran hecho, la industria química moderna y diversificada producción biológica ».

Es interesante que la tetraciclina y se presentó en la tibia y el cráneo, identificado como los restos de un niño de 4 años de edad. Esto sugiere que - o los nubios comenzó a beber cerveza ya en esta tierna edad, el niño o dárselo a un fines terapéuticos específicos
.
Volviendo a nuestros días, y agregó que la tetraciclina se inauguró en 1948 y fue Aureomicina inicialmente nombre, del latín Aureos, es decir, "Gold" - por el oro, que se convierten en la producción de su colonia de bacterias Streptomyces ,. Tal vez fue esta espuma de color en una tapa de cerveza estimó inicialmente los pueblos antiguos, y sólo entonces se dio cuenta y propiedades terapéuticas.



Área de muestra fluorescente en el esqueleto de los antiguos muestran depósitos de Nubia de
tetraciclina


Análisis: Después del procesamiento y la disolución de tetraciclina hueso película de color amarillo depositado sobre la pared del matraz



Estatuas antiguas desde la dinastía 12: los trabajadores golpeados, hervida y maíz fermentado. Reino de Nubia se encuentra en el sur de Egipto antiguo, en el territorio de Sudán moderna



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