¿Cuál es la bergamota

Acerca de té con bergamota saberlo todo, pero no todo el mundo se da cuenta de que parece que esta es la bergamota y eso es todo.





Bergamota - una familia de plantas Rutaceae. Esta es una familia muy grande: tiene árboles y arbustos y hierbas, y los combina una propiedad - que son mucho aceites esenciales
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Cítricos, que incluyen bergamota, también, son una subfamilia de rue. Bergamota no está creciendo en la naturaleza - se cree que se deriva de un hombre. La información precisa acerca de esto, sin embargo, no lo es: se supone que ocurrió en China, pero cuando llegó, los científicos no saben exactamente. Hay otra versión, un bergamota muy interesante no es un híbrido - Su aspecto es causada por una mutación de una naranja
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En Europa, bergamota comenzó a crecer en Italia - en la provincia de Calabria. El nombre de la fruta, de acuerdo con una versión, el nombre proviene de la ciudad de Bérgamo - no muy lejos de esta ciudad fueron construidos plantaciones de bergamota, y en un momento en que incluso fue llamado "naranja Bérgamo." Se cree que el uso de la bergamota aprendió primero perfumistas franceses, con ganas de dar una idea de los espíritus en vivo. Según otras fuentes, bergamota utilizada por primera vez en Italia, creada sobre la base de su colonia aceite esencial, y pasó más en el siglo XIV, en uno de los monasterios florentinos. Secretos de «aqua regina» - «el agua real" hasta la segunda mitad del siglo XVII, no pudieron encontrar uno, aunque muchos lo han intentado. Sólo un farmacéutico de Colonia fue capaz de hacerlo, por lo que hoy en día la mayoría de la gente piensa que COLONIA - «Agua de Colonia», «Agua de Colonia" -. En realidad apareció por primera vez en esta ciudad



Como puede ver, la historia de la bergamota en la sociedad humana comenzó con su uso en la fabricación de perfumes - la zona a la que se ha utilizado con éxito en la actualidad. Más bien, en los perfumes y cosméticos de aceite de bergamota utilizado, y muy ampliamente. En el sur de Italia, la bergamota se cultiva hasta ahora: que está creciendo bien, porque le encanta el calor y la humedad. Otras regiones, donde también está creciendo, aunque en cantidades algo menores - China, India, Costa del Mar Negro del Cáucaso del país. Árbol de bergamota puede alcanzar los 10 metros de altura, y sus ramas espinosas; Pero cuando las flores del árbol, sus flores son muy bonitas y huelen maravillosos. Árbol frutal con el comienzo del otoño al invierno, y muchos cítricos y bergamota fruta en rodajas como un limón o naranja. Cabe señalar que la bergamota a menudo se cultiva para el aceite esencial: se obtiene no sólo de la cáscara de la fruta, pero también de las flores, hojas e incluso los brotes jóvenes de la planta
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