Alimentos en Irán

En primer lugar, un poco de comida a casa.
27 fotos y comentarios a ellos, el autor lina-Sapfir

Desayuno en la mayoría de los casos se parece.





Té requerida, y, con mayor frecuencia, es un té negro ordinario sin ningún tipo de aditivos. Recientemente se puso de moda y el té verde, pero estamos sólo beben negro, verde, que aún no están de moda)))

El azúcar para el té, que trozos (PhD) denso será nuestra refinada, es por lo general un poco de azúcar para el té se consume.



Pan requerida, cuya gran número razovidnostey que, en Rusia, todas estas especies sería llamado lavash. Y algunas especies todavía se cuecen en el tandoor, o en las rocas, en la mañana se puede comprar este pan está caliente y ... figura bye)))

Aquí están, estos enemigos de la figura)))



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Incluso en el desayuno suelen usar queso, como el queso feta o, a veces, y la fusión; nemerenoe grasa nata líquida cremosa))); miel, mermelada y nueces.

Procesado
queso


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Crema crema



Confitura de pétalos de rosa y miel



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Eso es inmodesta todo mezclado en un pedazo de pan de pita))))



Yellow & quot; queso no comer aquí, sólo se utiliza para pizza y cualquiera de sus especies, con mayor frecuencia se Gouda, se llama "queso de pizza».
Cena - esto es, en general, sagrado para los iraníes. A continuación figura para siempre)))



Almuerzo sin arroz - un favorito ... me acordé de una broma KVN "Nuevos armenios", "tenedor de tres dientes - para la carne, con dos dientes - para los peces con un diente -. Un cuchillo" Esa comida sin arroz - es como un tenedor con un diente))) Normalmente, cuando el arroz esté listo, en el fondo de la cacerola poner una pita o roundels papas o lechuga, obtuvo una especie de frito, ... figura adiós th-th-ª nuevo ))) figura a veces se prepara con hierbas y frijoles.



Y es un suplemento como el arroz: frito rápidamente con agracejo pistachos picados, muy sabrosa.



Para cocinar el arroz (largo guisada) carne o pollo con verduras en diferentes variaciones, el arroz y la carne cocida por separado y unido a la placa. Hay sopas espesas y aperitivos.
En cuanto a los aperitivos. Muy iraníes como verduras en escabeche, a pesar de la marinada no añade el azúcar, el vinagre y condimentos sólo verduras tan jodido, vinagre, br-rr.



En la imagen de un producto no identificado, también en escabeche, que se vende bajo la apariencia de mini-melón))) en la corte se parece a un pepino. Después de comer un par de copias del producto y no fue identificado, lo que no impide su consumo)))



Como complemento a la comida sigue en pie de mástil, es algo así como una leche agria espesa, en Moscú se puede comprar también. A esto se añade a veces picada pepinos, o la tierra seca de ajo o la espinaca y se come con pan.



Es raro que no hay arroz en la mesa. Algunos ama de casa moderna no es ajeno a todo lo europeo, que tenemos aquí umelitsy y hacemos pizza y pasteles (así se les llama aquí y, tomando prestada una palabra del ruso).

A pesar de todo, siempre está sobre la mesa hierbas frescas!



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También se requiere Cena en el escenario clásico, es una pequeña cena más modesto, pero para mí, así que venga para una comida completa. Por ejemplo, ayer se fue fue (Dios sabe cómo))) cookie)))) gracioso para nosotros la palabra significa algo así como una gran Drannikov, y tienen varias opciones.



Sí, aquí está, si perezoso para cocinar en casa, usted puede pedir comida a casa de un restaurante, por ejemplo, el arroz y el kebab, también hay las últimas variedades. Me imaginé kebab "picada" que han llamado el kebab, Samy es mi favorito. Aunque los precios del año pasado aumentó considerablemente, los estándares de Moscú, que son ridículas. Aquí está el orden de las cuatro porciones de arroz con kebab, tomates y otros oropeles se ha traducido en unos 380 rublos.



Las grandes medallones - un arco!



Se basa arroz mantequilla



Espero que tengas un apetito inflama cada nuevo párrafo))) Pero hay fruta todavía, postres y más ... Sobre ellos y la comida "de la calle" más adelante.

Eso es todo, gracias.



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