La producción de caviar en los Estados Unidos (9 fotos)





Caviar negro, incluido el caviar beluga - un manjar, prohibido en los EE.UU. debido a las restricciones ambientales. Para dar caviar Beluga es alcanzar la madurez sexual, que se produce silvestre en 15-20 años. En cautiverio con la temperatura adecuada y alimentación de energía con alto contenido de proteínas Beluga alcanza la madurez sexual en 6-7 años.

El biólogo está preparando para mover una beluga hembra en un recipiente aparte para aparearse con los machos en la granja aqua «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, EE.UU.. (Spooneybarger / REUTERS)
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Trabajadores aqua granja «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, se trasladó la beluga hembra en un recipiente aparte para aparearse con los machos. (Spooneybarger / REUTERS)
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El biólogo está preparando para mover una beluga hembra en un recipiente aparte para aparearse con los machos en la granja aqua «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, EE.UU.. (Spooneybarger / REUTERS)
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Los biólogos determinar el sexo de un joven beluga usando un dispositivo ultrasónico para aqua granja «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, EE.UU.. (MICHAEL Spooneybarger / REUTERS)
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El biólogo está preparando para mover una beluga hembra en un recipiente aparte para aparearse con los machos en la granja aqua «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, EE.UU.. (MICHAEL Spooneybarger / REUTERS)
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Trabajadores aqua granja «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, preparándose para mover una beluga hembra en un recipiente aparte para aparearse con los machos. (Spooneybarger / REUTERS)
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Natación beluga joven en la piscina en la granja aqua «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, EE.UU.. (MICHAEL Spooneybarger / REUTERS)
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Trabajadores aqua granja «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, preparándose para mover una beluga hembra en un recipiente aparte para aparearse con los machos. (Spooneybarger / REUTERS)
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Biólogo determina el sexo de un joven beluga usando un dispositivo ultrasónico para aqua granja «Sturgeon Aquafarms» en Bascom, Florida, EE.UU.. (MICHAEL Spooneybarger / REUTERS)
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