Delicadeza de Groenlandia

No recomiendo ver este post para los que ya tenía el almuerzo




Kiviak - foca de peluche gaviotas. Aquí está la receta de uno superdelikatesnogo platos navideños de la cocina la mayoría de los pueblos del norte que viven en sub-ártico de Groenlandia a Chukotka.



Tome un sello cadáver sin cabeza y le meter en el estómago de las gaviotas, desplumados muertos. Ocultar el plato durante siete meses en el permafrost.



Durante este tiempo, las enzimas gaviotas descomposición cómo trabajar con el sello agallas. Entonces Kivak excavar y comer. El sabor simnekroz aves y pinnípedos se asemeja a un queso muy antiguo y muy agudo.







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