"Compre más, paga menos"

"2 por 1", "Compre más, pague menos", "20% libre" ... los fabricantes constantemente tratando de encontrar nuevas formas a los compradores de cerco. Esto no es sorprendente. En 2010, el comercio al por menor de Rusia de alimentos, bebidas y tabaco aumentó en un 5, 1% después de la caída del año anterior. Parecía que la economía se está recuperando: la población ha dejado de ahorrar en lo esencial - la comida. Sin embargo, en los próximos dos años, las ventas crecieron un poco más de 3%. En el primer trimestre de 2013, la cifra fue de 1, 6%.

La tendencia de los últimos años - los ahorros en los volúmenes. Desde la época soviética que nos acostumbramos al hecho de que en el paquete estándar de 1 litro de leche o jugo de botella - 1 litro de aceite vegetal, un paquete - mantequilla 200 g, y en el documento "ladrillos" estándar - 1 kg de harina, sal o azúcar. Ahora, la norma se está convirtiendo cada vez más la excepción.






Leche y productos lácteos




Desde hace varios años para comprar un litro de leche no es fácil: la mayoría de los fabricantes se han convertido en "nedolivat" alrededor del 5-7% de este volumen. Mayores productores de productos lácteos de Rusia - "Wimm-Bill-Dann" (en 2011 adquirió PepsiCo; marcas "Feliz Lechero", "La casa en el País") y el «combinada Danone-Unimilk" ("mantequilla", "Summer Day" "Activos" et al.). Su cuota de mercado combinada - alrededor del 50%
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En PepsiCo explicar crisis "Nedolya": los ingresos han caído, y las materias primas y la energía sigue aumentando. "Por lo tanto, los fabricantes se vieron obligados a un ligero descenso en el volumen y el peso de los productos, para seguir ofreciendo a los clientes productos al mejor precio," - dijo en respuesta a la rama rusa de la compañía en la lista Forbes de petición. En Danone - «características del paquete (lanzado en 2006), en el que el proceso es imposible de verter más»
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La cuestión no es si el cliente se introduce engañosa, representante de Danone en Rusia, dijo que "la información litrazhnosti en 930 ml de suficientemente bien visualizados en el paquete." En PepsiCo ha añadido: "Toda la información sobre el producto - en el embalaje, por lo que la elección de los consumidores»
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Zumos




Más de la mitad del mercado de los zumos de Rusia, así como los productos lácteos, controlada por empresas transnacionales: PepsiCo (. «Favorita», J7, «I", "Orchard", "100% Oro» y otros) y Coca-Cola («Good" Rich, «¡Sí!", "Mi Familia"). Por lo tanto, "la disminución de la" tocado y zumos.

El representante de Coca-Cola en Rusia, pero señala que la cantidad de zumo de serie "Mi familia Premium» conectados "con la tecnología de equipos de envasado", y "todos los demás productos [empresa] está disponible en envases de 1 l". Según el sitio web oficial de la empresa, en los formatos de 0, 1 y 95 litros, se presentan también 93 litros de jugo, "¡Sí!»


Mantequilla



Si la cocina el pastel de manzana o galletas, necesitará 180 gramos de mantequilla, no hay problema: hoy fabricantes embalados en esa división. Y si todavía 150 gramos o 200 g, que tendrá que recurrir al uso de sus ojos.


Chocolate



"El precio es más bajo", - dice el lema en la parte frontal de la envoltura de chocolate Alpen Gold (fabricante Kraft Foods). Por un lado suena tentador, por el otro - una astuta: tras el precio "delgado" y ella misma una barra de chocolate con la habitual 100 g de '90 razón es la misma - la crisis. De acuerdo con nuestra empresa de investigación, los consumidores se informan a menudo que preferirían un poco menos al tamaño del paquete como una alternativa a los cambios en el valor del producto, dice el Mondelēz International (hasta octubre de 2012 - Kraft Foods).

A diferencia de los fabricantes, como los productos lácteos y jugos, los fabricantes de chocolate están comenzando a explorar nuevos de marketing se mueve. Mientras que las barras de chocolate estándar otros fabricantes conocidos, como "Babaev" o "Alenka", todavía pesa 100 g


Aceite de girasol


Los mayores productores de petróleo en el GC país "Yug Rusi" ("semilla de oro", "Avedov", "oro") y "Aston" ("Magic Land", "La aventura") también se envasan sus productos a los 0, 9-0, 95 l. Esto se aplica a las marcas ekonomsegmenta - "Svetlitsa" y "Yug Rusi" (para cada empresa, respectivamente). "Aston" produce "Svetlitsa" desde mediados de 2009. En GC "Yug Rusi" a la demanda Forbes no respondió. Productos de los competidores - Bunge («oleina», Ideal, «Carnaval") y EFCO ("Sloboda") - con tal de que todavía es posible comprar un 1 litro
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Cereales



Los fabricantes afirman que "ya diez años como" sin arroz o trigo sarraceno, mijo o no se vende en envases de 1 kg - Standard 900 Esto se debe al equipo de producción, dijo el representante de la celebración de "Agro-Alianza", uno de los productores más grandes grupa.

Otros
comestibles


El azúcar, la harina y la sal todavía se venden en el envase familiar de 1 kg. Pero, y aquí hay excepciones.

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