Huevos falsos procedentes de China

Un residente de la aldea de octubre Kungur compró una docena de huevos. Pero resultó que el hombre, tratando de ahorrar dinero, compró un huevo falso hecho de sustancias químicas.





"huevos falsos - huevos artificiales hechas de sustancias químicas que se ve muy similar a la original. Fabricado en China por la venta ilegal bajo la apariencia de este. Valor nutricional de huevos falsos casi cero, por otra parte, que contiene sustancias que, durante el uso prolongado de daño a la salud (por ejemplo, el alumbre de potasio).

Composición química: El caparazón consiste en una mezcla de carbonato de calcio, parafina y yeso. Para el uso de proteína de yema de alginato de calcio, gelatina, pigmentos.


Manufacturing
Inicialmente producido yema. Especialmente preparado mezcla de proteína-químico pigmento colorante en amarillo y se coloca en una forma semi-circular especial para darle la esfericidad. A continuación, formar una bola sumergido en una solución de carbonato de potasio para formar una película protectora que evita la propagación "yema". "Proteína" alrededor de "yema de huevo" se realiza de la misma manera en otra forma de forma oval. Después de la recolección de huevos creados cubierta artificial su caparazón por inmersión en la mezcla de parafina líquida, polvo de yeso y carbonato de potasio.
Difusión e implementación

Huevos falsos un negocio lucrativo subterránea, debido a que su costo de producción no exceda el 25% del valor de los huevos reales. Huevos falsos reúnen regularmente a la venta en las principales ciudades chinas como Beijing, Shanghai, Guangzhou. Además, el periódico del gobierno de Myanmar "Nueva Luz de Myanmar" informó oficialmente que muchos de los huevos vendidos en los mercados y tiendas en Yangon -. Falso



Aunque exteriormente distinguir dichos huevos es casi imposible, hay varios métodos para su detección.

La cáscara es un poco más brillante y áspero. Pero la diferencia es muy pequeña, por lo que la apariencia no es fácil de definir un huevo artificial.
Si el "cocido" huevo cocinero falsa y luego limpiar y poner en la nevera durante 4-8 horas, entonces la "yema" no se enciende azul, como se observa con este huevo se vuelve flexible y no se desmorone y "proteína" adquiere una coloración amarillenta.
La estructura de la "proteína" es heterogéneo, la proteína puede desmoronarse.
Las proteínas y yema de huevo roto artificial después de algún tiempo formar una masa homogénea, como hecho del mismo material. »
En las tiendas de Perm eran huevos falsos en China. Para distinguirlos del producto real es prácticamente imposible.

"Estos productos sustitutos están prohibidos para la venta. Pero huevos falsos inundan Siberia, alcanzó con éxito y nuestros cantos - el periódico "Adelante". - El secreto es simple: su producción es muy barato, y casi la vida útil ilimitada »
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huevo falso vale menos de 0, 1 yuan (0, 016 dólares), mientras que el presente huevo costará aproximadamente 0, 5 yuanes.



Para el resto, no hay prácticamente ninguna diferencia. Si la yema se rompe, entonces el aspecto es indistinguible de la presente. La cáscara también se hace muy hábilmente, incluso hay un diafragma de aire en su parte inferior.



Huevo cocido distinguirse de la presente es prácticamente imposible.



Pero falso mal cocida.



Los médicos dicen que el consumo a largo plazo de este tipo de huevos puede dar lugar a la excitación del sistema nervioso, la movilidad excesiva en los niños y frenar su desarrollo mental.