Mercado vegetal en Sotheby

La casa de subastas Sotheby en Nueva York está ampliando su gama de productos. A finales de septiembre en Manhattan showroom de Sotheby se convertirá en un mercado de verduras. Dada la especificidad de la clientela de la casa de subastas, será puesto a la venta de frutas y verduras exóticas. Tales como la naranja Berenjena turco, variedad de calabacín "Lady Godiva" y calabaza plátano rosa. Además de los agricultores, con el evento El arte de Agricultura se reúnen chef estrella que inventó de fruta exótica de la cena de cuatro platos. Hacia el final de la venta de caridad se pueden arreglar. La admisión a la subasta y la recepción cuesta $ 250, y para visitar la cena de gala que está obligado a pagar $ 1.000. Las ganancias del evento se centrará en la financiación del proyecto para el desarrollo de granjas en Nueva York GrowNYC, así como Sylvia Center, un programa para enseñar a los niños una alimentación saludable.