Arroz japonés

Variedad de arroz - una vida cotidiana japonesa tradicional. Sin embargo, el hecho de que se dé preferencia a los de arroz japonés conocido por pocos. Te ofrezco una selección de hechos interesantes sobre el arroz japonés. Hay cosas que explican eso también - más fácil de demostrar algo. Mira estos dos personajes: 御 飯. En japonés, juegan exactamente el mismo papel que en ruso - el maíz, lo que indica el trigo sin moler o grano de centeno y derivado de la palabra "vivo". Un "Gohan" - se cocina el arroz. Exactamente los mismos personajes denotan cualquier alimento. El valor del arroz en la vida japonesa muy claro.





Campo de arroz con el pueblo de Japón - la de trigo para los residentes de Rusia, Ucrania y Bielorrusia. No es, tal vez, ni un solo rincón del país, donde no se había vuelto verde campo de arroz, dando al paisaje un área especial de color. ¿Cuántos poemas, canciones, pinturas y otras obras de arte dedicado a los brotes de color verde claro de arroz en el agua hasta los tobillos!



Hasta las últimas décadas, el cultivo de arroz campesino laboral fue grave y perjudicial para la salud, pero es necesario. Ahora el sector agrícola de Japón emplea sólo el 5% de la población. Pero estos cinco por ciento, armados con tecnología moderna de producción exclusivamente local, proporcionan en la mesa de la mitad de toda la fruta japonesa, casi nueve décimas partes de todas las verduras. Y absolutamente - arroz




Rice apareció en las islas japonesas, junto con los colonos que se desplazan desde el sur de Asia, la península de Corea y Taiwán. Los cultivos de arroz en Japón y más de dos mil años. Y eso llevó a la cifra final de la entonces población de transición a un estilo de vida sedentario. Y al principio los japoneses comían arroz integral - es simplemente asado sobre un fuego. Purificación arte del arroz de la cáscara que no poseía de inmediato ...




Es interesante mirar los campos de arroz con los primeros brotes. Por encima de los brotes que se mueve continuamente plato giratorio instalado para disuadir a las aves. A menudo decora sale una muñeca especial Kakashi, como nuestro bogey; Su misión - para disuadir a las plagas. En el campo cerca de la localidad, o poner una estatua de piedra de un "dios" o "espíritu" del campo, pero Hatake Kamisama; su forma fálica característica, y está decorado con símbolos de la fertilidad.


Tags

Vea también

Nueva y Notable