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沙拉“俄罗斯大师”
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成分（1人份）
鸡肝煮 - 80克
。 煮土豆 - 70克
白蘑菇，干 - 加入50g（称重煮）
胡萝卜 - '40
洋葱 - 50克
。 土豆 - 70克
。 腌黄瓜 - '60
鹌鹑蛋 - 3个
。 香菜 - 品尝
。 蛋黄酱 - 80克（+30克在装饰。）
塔巴斯科辣酱 - 20滴
。 香醋酱装饰。
煮熟的鸡肝切成小方块。白蘑菇丢进沸水煮软，然后切断他们随意和炒的洋葱。胡萝卜切成小条。黄瓜刚磨。先煮土豆切成立方体。铺设在红洋葱圈的板，它们设置一个圆形的形状。在形式铺设肝，盐的底部，添加20克蛋黄酱，然后土豆，盐，20克蛋黄酱，泡菜，胡萝卜，20克蛋黄酱，蘑菇，草药，鸡蛋。粉倒入滋（蛋黄酱塔巴斯科混合），和香醋。祝您好胃口！
