酸辣汤“沃罗涅日”。 Bashny.Net

 
香滋补酸辣汤，从酸菜蘑菇......在一个寒冷多雨，秋季天出色的第一顿饭！因为我们家很少吃土豆，我决定把汤白扁豆密度。从这个滋味只有改进​​，获得了新的汤味道笔记...

产品4夸脱锅：
白扁豆煮 - 约2杯
酸菜 - 300克
蘑菇煮冰封森林 - 200克
干香菇 - 1杯
洋葱 - 1个中等大小头
胡萝卜 - 1件。中型
土豆 - 2个。中型
植物油B / S，葵花籽油，盐，黑胡椒，月桂叶，五香粉胡椒粉，黑胡椒的气味 - 品尝

豆盖用冷水和离开过夜。沥干水，倒入清水豆，煮，直到招标与添加少量的盐。肉汤没有倒出来。干蘑菇倒入开水，静置15分钟。然后煮沸直到招标。肉汤没有倒出来。胡萝卜，洋葱去皮，切成立方体。土豆洗净，切成肉丁。在深平底锅倒入植物油，放白菜，所有的蘑菇，胡萝卜和洋葱。煎20-30分钟。在锅里倒入肉汤汤豆类和蘑菇，把土豆，放在火。煮沸15分钟后，加入炒蔬菜和蘑菇。然后在15分钟后加水煮豆。帖子scham位再焖。加盐调味和香料。在烹调香味ING的末尾添加2汤匙葵花籽油的气味。给scham冲泡，再倒入板。
服务与酸奶，香草，切片辣椒。
祝您好胃口！