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在基辅芝士蛋糕
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主料：
400克。奶酪
鸡蛋1个
第二十0.5。糖
匙 盐
捏 香草
一撮 1杯面粉
0.5杯葡萄干（我拿了一半，樱桃干）
厚卡纸或果酱1-2汤匙。勺子
白面包屑
准备工作：
葡萄干倒入沸水中煮5分钟，沥干水，晾干，在一张餐巾纸上的葡萄干，剁碎，用果酱混合，应该给粘性填充。
通过筛，用鸡蛋清，盐，糖和香草混合奶酪，加入过筛的面粉，揉成面团，是否会粘在手上，那么你可以加少许面粉更多。
将面团分割成小块，表和手涂油，由一块面团形成为在一个放一点填充，zaschipnut边缘的中间蛋糕，成型轮乳酪蛋糕，滚面包屑。
双方芝士蛋糕炸至金黄色植物油，加起来的纸巾吸去多余的油。
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