莫扎里拉奶酪汤三文鱼和草药


 
配料为3-4份:

:250克(2个)马苏里拉经典
600毫升牛奶
的 200毫升奶油11%
200克鲑鱼片
100克巴马
罗勒
一束香菜
的 3茎芹菜
4汤匙。升。橄榄油
盐调味
胡椒粉

如何:
1.牛奶和奶油结合在深煎锅和煮滚。减少热量,加入切碎的奶酪和帕尔马。烧开,小火,不时搅拌,直到奶酪完全融化。

2.绿色洗净,并加入到煎锅。煮沸3-4分钟,离火,研磨搅拌机,直到顺利。为了更细腻的质感汤可以通过筛子应变。赛季盐和胡椒。

3.鲑鱼切碎和对橄榄油各方一个很好的半平底锅煎至熟。

4.芹菜切成小方块,安排板的鲑鱼,倒入汤和准备发球,撒上剩余的橄榄油。

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