快速蛋糕桃子。


主料:
  - 120克黄油
  - 200克面粉
  - 2汤匙。糖+ 2汤匙勺。勺子 - 撒
  - 少许盐(1/4茶匙)
  - 400克桃子(2件)
  - 3汤匙。汤匙冷开水
 
准备时间:30分钟

烤箱预热至200℃。

从冰箱中取出的油,虽然躺下变得柔软。

桃子,删除坑和印章的水果片。

将黄油放入碗中,加给它的面粉,糖和盐。混搭黄油用叉子或用手指,用面粉,直到大面包屑混合。

加入3汤匙。冷水,搅拌速度非常快勺,揉成面团。厚厚的,像沙子,面团不会。它不会“流”,用勺子,还进了一个球就不会收集。

覆盖烤盘烤纸。用勺面团在纸上,甚至在约5mm层厚。对于面团,从中心开始,打下桃片。撒上糖,烤水果预热200℃烤箱20分钟。具有如此高的温度下薄面团迅速zapechetsya和水果,仍覆盖有薄焦糖地壳顶端稍微内侧牢固。

会吃馅饼过热或过冷 - 它并不重要。它是美丽的在两种情况下。如果你想以某种方式补充甜点,勺子喂养,添加到它最常用的酸奶。

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