烤鸭与苹果、桔子和百里香:菜是第1月的假期表的!

鸭苹果 —古斯拉夫的菜,许多家庭主妇做饭在圣诞节和新年假期。 当然,我们的曾祖母煮熟的 鸡肉 在烤箱,但炉处理煮鸭子! 尝试做这道菜根据我们的食谱,你不会后悔的。





烤鸭allocationpreference
  • 1鸭
  • 3苹果
  • 2橙色
  • 100克梅干
  • 100克杏干
  • 100克的罐装的菠萝
  • 海湾叶
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4的茶匙。 胡椒粉
  • 1/4茶匙Khmeli-suneli
  • 1tsp百里香
  • 1/4茶匙碎姜
  • 4汤匙酱油
  • 5大蒜


烹饪
  1. 洗苹果和切片他们成楔子。 还剥桔子剥离和切割成小丁件。


  2. 在一个小碗里,混合的杏子、梅、片苹果、桔子、菠萝切片,酱油、剥离和切大蒜、海湾叶和香料。


  3. 彻底清洗的鸭,内部和外部良好的盐和胡椒粉。


  4. 紧紧地开始鸭果,然后密封牙签上的切口的腹部。


  5. 盖一个烤盘羊皮纸,把他的一只鸭子,并奠定周围的其余部分的成果。 非常的鸟,你应该把一些液体从填充或黄油。


  6. 倒入烤盘半杯水和烘烤2-3小时200度。 不要怕,鸭子将得太干燥,苹果将不允许这样做。 15分钟前烹饪、清除油锅炉、盖的菜箔片,烤,直到完全熟。




出炉的苹果鸭菜将第1号上你的假日的表! 别忘了学习的另一个很棒的圣诞节食谱。

提交人

维多利亚-波普拉夫斯卡娅认为,技术的知道没有休息! 享有绘图,用来看待生活与一位画家的眼睛。 打扫房子和烹饪找到工作,很高兴之后,所有以任何业务可以有创意! 喜欢非正统的方法解决问题。 最喜欢的书维多利亚"三个同志"E.M.雷马克.

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