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的红番茄,所以很少有用的
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一组科学家从美国康奈尔大学的代表农业部和科学家来自加利福尼亚大学戴维斯发现的基因的颜色,这的西红柿,这是在超市销售,做红减少了大量的碳水化合物和类胡萝卜素的结果。
"这种基因包含大多数的西红柿,出售超市,"说的头研究詹姆斯Giovannoni从农业部的美国。
西红柿是成熟的自然有红色斑点的各种色调和绿区。 "我们没有想到这样的结果。 制造商只是没有足够的钱,他们收到通过出售的西红柿,以确保适当的质量",—说Giovannoni的。
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