吃饭或者不吃：那么是否你需要一个午餐的汤 Bashny.Net

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©亨利Jules让*弗鲁瓦

听从我的祖母或母亲"吃汤，和溃疡使"儿童在我们国家之前，这是熟悉的。 但现在，在互联网的年龄已经提供很多信息在适当的营养，它有时是相当有争议的。 有人说，汤吃午饭，你需要吃饭是必须的，其他人，相反，要求有关的危害的汤。 他们中的一个是吧?

什么是好的汤...

1. 热汤—非常好的食品在秋季和冬季。 他们都是有益的新陈代谢的、温和迅速消化，提供人体与能源。

2. 如果胃分泌功能不足，吃汤上的肉汤可以刺激胃液的分泌，使得能够更好地消化食物。

3. 尽管产品的汤料受到热处理，不同煸或炸的有用物质的身体是不是被摧毁。

4. 包括你的饮食浓汤，你可以控制平衡的液体。 大多数人喝过的一天，不足量的水，并帮助下进入这一缺陷很容易填写。

5. 汤鸡汤是能够打感冒的症状和积极影响免疫系统。 这是由于一个事实，即在沸腾的过程中，蛋白质中所含的鸡肉类，局部腐烂的特殊肽，作为免疫刺激剂。

6. 正确的损失量，或保持在所需水平的组织比较容易，如果你吃午餐的汤，不是主菜。 与同样数额在第一道菜包含较少的热量，但原因留饿了没有—汤创建饱的感觉。 美国的营养学家甚至执行的一个特殊的实验：两个团体的主题是请吃饭菜准备与同一产品，但一形式的汤和其他形式的第二个。 所有曾有机会完成饱食，但计算表明，该组谁是汤，消耗月平均35%的卡路里的热量。

...和这有什么错？让汤并有很多不容置疑的优势，但它们也有缺点：

1. 如果你有一肚子的麻烦(溃疡、胃炎，伴随着高酸度)，那么肉浓汤是不可取的，因为它们刺激其他酸分泌。 但是，即使在这种情况下，容易素汤你可以吃快乐和健康的好处。

2. 液体构成的基础的第一餐，胃液的稀释，降低其浓度并从而减缓了消化食物。 支持者的原则的分离功就是为什么还要喝茶，不早于一个半小时后吃饭，从汤并没有拒绝。

3. 脂肪、丰富的汤汁的肉或鱼医生建议，消除从饮食患胰腺炎、肾脏疾病、痛风。 他们还有用的，得到患有高血压、动脉粥样硬化，尤其是对老年人。

4. 在该过程中的蒸煮的汤它得到最有害的物质从肉。 最常见的是各种添加剂的类固醇激素、抗生素使用于畜牧生产。 如果汤煮从骨头，它将进一步下降，并不需要为我们的身体化合物、沉积存的整个寿命期间的动物，以盐的重金属。

5. 热处理的形式烹饪，但是很温柔的比其他方法，破坏了维生素。 如果不是的汤准备从相同的蔬菜沙拉，一个菜卫生将是有益的。

是否还有汤吗？容易的素食汤，特别是迅速吸收消化系统的蔬菜汤，它是用来吃的一切，但要适量的：依靠他们的损害，蔬菜的消费量未经热处理不应该的。 你可以吃午餐的汤和肉汤，如果你没有的疾病中，他们是禁忌。 你想要这汤是好为你的健康? 只要遵守以下规则：

肉应采取的没有骨头和少量的脂肪。 最好是使用鸡肉、火鸡、牛肉、兔子。 汤从这个肉被认为是一种饮食，特别是如果第一汤合并。

在烹调之前，切断肉和脂肪和血脉，它浸在一盆冷水，并沸腾之后，煨至少10分钟。 最活跃的有害物质从肉在这段时间进入汤，在这之后它需要排空。 然后再浇在肉类用水和煮汤，如往常一样。 一些支持者的健康生活方式的重复甚至连续两次，但有一是不够的。

你的汤已经获得不仅是一个愉快的，刺激食欲的香气，而是一个固定剂量的必要的维生素添加新鲜的香草后，它将最终准备就绪。

自己决定是否要吃午餐的汤，只有你可以。 但一件事是肯定的：这个想法，在那里，它是必要的，而每一天都是前苏联的神话。 有些民族并没有这样的传统，但是他们吃健康食品，并不患有消化系统疾病的sotatsu第一课程。 因此，主要的事情是很好吃，吃多样性，是健康的！

 

提交人：Anna大教堂

资料来源：medaboutme.ru/info/articles/sup_na_obed_est_ego_ili_net/?INUMPAGE=2&AR=237596