染料和反式脂肪—成年人的糖果 Bashny.Net

检查由专家进行的Roskontrol，表明糕点是这些产品分类和标签，需要研究特别小心。 否则你可能会感到失望，在你的购买，即使危及自己的健康和健康的亲人。



威胁的替代品 的一部分，许多人熟悉我们从小糖果过去的30-40年已经发生了重大变化。 糖果工厂在我们的天熟练地使用所取得的成就的食物化学。 降低产品的成本、可可油的替代物更便宜的棕榈或棕榈油、经常的氢化的脂肪含TRANS-异构体的脂肪酸。

在组成这些成分被称为无害的"相当于可可油或代用品的可可油"。

反式脂肪认识到按世界卫生组织的最危险对人类健康的组成部分的食物。 许多科学研究已显示，它们导致的动脉粥样硬化和大大增加了患心脏病发作和中风。 该人已呼吁总的反对使用反式脂肪的食品中世界各地，但在我们国家的这些油脂仍然是一个常见的成分在许多产品。

如果组成的指定的替换或相当于可可豆油、人造黄油、糖果的脂肪，它可能意味着该产品含有反式脂肪、危害健康的！如何阅读物吗？ 问题是，要读一部分，许多糖果产品是不容易的。

例如，采取的糖果是销售量所周知的 "面具" ("Rotfront")或 "卡拉琴" ("红色十月"). 在苏联他们根据GOST,如果你买的产品的特定品牌的，我们总是知道这将是高质量和好吃的巧克力。

许多人现在的惯常信任的品牌甚至不想想这些糖果这些天。 和那些以及其他包含取代(或当量)的可可油。 此外，乳化剂、口味和其他食品添加剂。



一些信息组成可以找到在边缘的包装，但阅读它，你将以开放的糖果。 或要求卖方出示标签贴在运输包装—一盒巧克力。

这适用于几乎所有糖果销售的重量。 和廉价色的棒棒糖， 棒棒糖如胜糖果厂 "如胜"，并以昂贵的巧克力的基础上水果和坚果 "椰子" 和 "修剪" 从 噢噢"Mikaella的"。

在包装的糖果 "Stolichnye shtuchki"(有限责任公司"莫-Proizvodstvo")没有关于产品的信息，除了品牌和口味的糖与小红莓。

然而，正式的违反这种标记的巧克力是没有的。 它假定，卖方(和买方)称重并放置在一个包装标签的所有数据。 它希望就文本的这种标签的储存完全需要的所有必要的数据。

不幸的是，同样的情况—与糕点是不出售批量，并在消费品包装的。 通常几乎不可能阅读之前购买。 这适用于甜品，他们往往购买儿童。

例如， "Kinder-惊喜" (生产商 JSC"Ferrero鲁西"). 重要的消费者信息的组成隐藏在褶皱的箔包，你可以读它，仅仅理顺箔。



在包装上的其他儿童的"惊喜"糖李子 "睡眠"("Sweetexim") 的字体太小了，来阅读该文本只是不切实际的。 到是清楚的：字体大小的文字你现在在读10.5点。 现在想象的字体大小的3点！ 这个字体书写的组成和营养价值的产品。

我们拍了照片的包装 的"睡眠" 的大屏幕上的监视器阅读的成分：糖、麦芽糊精、葡萄糖浆，流剂、酸度调节器、调味品、色素。 实际上，甜蜜的我的糖和食品添加剂。 但谁的用户将能够阅读它吗？

糖糖衣 愤怒的小鸟 (赵无极的"极乐世界")实际上是一个双 的"睡眠"的。 再一个字体大小不超过3分，甚至是放在信息上的变形膜收缩以及某些要素的文字来阅读简直是不可能的。

类似的问题巧克力产品的 珍宝-货：数据位于褶皱的箔，并宣读他们在购买之前不会的工作。

在褶皱的包装材料隐藏在眼睛的消费者产品数据制造商的蛋糕"7日蛋糕吧"。 在打开包读的组成是不现实的。 重要的是，组成的蛋糕是不是无害的：它包含上面已经提到，氢化的脂肪和酗酒，其中禁止用于生产的儿童产品。

然而，该产品是不是定位为儿童。 不像饼干"超kontik"股份公司"。-罗斯"。 焊上的包是在这样一种方式，在产品可以阅读的是，在哈萨克斯坦语。 在俄罗斯，它是写在列表的开始，分别位于顶，下折。

的产品的包装是相当大，这是很有可能发生的信息在一个方便用于消费者。 相反，制造商选择在前面的标签是一个美丽的图画和组成，以编写小的印刷在哪里这是不可见的。



注意，这个饼干还有氢化的脂肪用于制造儿童产品。

感到惊讶的专家和品牌产品 Fineti —"粘贴从榛子"和"华夫饼卷的"。 数据的组成和营养价值，甚至是字体的可读性，但是只有一个问题的文本在英文。 阅读同样在俄罗斯，你需要通过一个任务：支付货物在结帐，打开盖子和检索一个玩具。 如果一些部件的组合不适合你？ 制造商显然不是问题。 你已经付钱购买。

 

组成和糕点过，有时候几乎无法阅读。 在这里签蛋糕 "的蚁丘" 的品牌 米. 组成印制非常小，难以辨认的打印在黑色背景上。

只有完美视力可以阅读该产品含有氢化的脂肪，防腐剂、染料和其他不健康的原料和添加剂。



小心—颜色！ 很少有人知道，在糖果我们买的儿童，可能是危险的染料。 作为结果的科学研究已显示染 azorubin(Е122)、喹黄色(E104)，黄色的"日落"FCF(E110)、红迷人的交流(E129),丽春4R(E124) 和 柠檬黄(E102) 可以引起注意力缺陷多动症(ADHD)中的儿童。 谁的孩子经常吃的食物含有这些染料、成为过度活跃，不能集中精力，重点，因此，更糟糕的是在学校不好的记忆信息。

这就是为什么在技术法规的海关联盟TR CU022/2011"粮食产品的一部分，其标志"没有要求生产商必须把标签上的一个警告标签贴在这些染料："包含染料(色素)，这可能有负面影响的活动和关注儿童"。

染料中包含的许多糖果产品，使儿童注意力缺失症和多动症。 记住的指标是：E102，E104，E110，Е122，E124，E129的。 专家们确定了几个食物含有这些染料，并且没有警告标签是没有：

糖果你混:豆"牛奶巧克力釉"和"意大利面条草莓"生产的糖果 "索罗罗斯"的。 在该组合物的平板电脑4的6个以上的颜色！ 在"面条"—单(红E129).

糖果胡基、TD"Carabus的"。 标签说，只有该产品含有一些染料，但是什么是制造商的隐瞒。 其中可能是那些被列入清单的不安全。



棉花糖"欢乐儿童"也是"有色"人工染料。 该组是"食物着色香味，用于制作棉花糖"Flossine的"。 从可公开在互联网上的信息我们知道，这种全面的补编中包含的染料E102(柠檬黄)，E110(黄色的"日落)和E129(红色的迷人的)。 没有警告迹象，唉，没有，虽然产品的明确定位为儿童。 Pseudobetckea产品的 许多制造商使用各种技巧，给他们的儿童产品。

例如，"酱"华夫饼的生产股份公司"免费洗浴用品皮克的"。 在标签上一个孩子的图画的照片子的话"作为一个孩子了！"。 这种设计给消费者的印象是，该产品是适合于儿童。 事实上，这些晶片也包含有已经提到我们氢化的脂肪用于制造儿童产品。

另一个pseudobetckea产品晶片脂肪馅料"Artek"的。 信息的组成黑色字体印刷深蓝色背景上，并组成再次有害氢化脂肪。



在甜点，看起来像孩子一样，往往是无效的孩子成分：氢化的脂肪、防腐剂、酒精。 在包装的饼干与葡萄干"ozbi家庭"从奥斯坦金诺工厂的烤干和糖果货物，我们看到一个幸福的家庭和孩子吃这些饼干。 组成除了氢化的脂肪—防腐剂的山梨酸，这是不允许在饮食的儿童。

"奶油"太妃从KF"希望"还描述了儿童，并给人错误的印象，这是一个孩子的产物。 但它不是人造黄油。

架子上的蛋糕，我们还发现pseudobetckea产品的蛋糕"甜蜜的动物园的猴子"，"我们Palycha的。" 名称和设计的蛋糕表明，它为儿童，但它不是这样的：他也必须为儿童的防腐剂。

如果在糖果的部门，你会看到一个产品的标签描绘了一个孩子或者有一个孩子的图画，这并不意味着该产品是可能的购买孩子！ 标签的专门产品，用于孩子肯定，有一个相应的铭文"产品，为婴儿食品"的要求对儿童产品。 出版

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源：roscontrol.com/project/article/zachem-chitat-etiketki-konditerskih-izdeliy/