原食物配方的蛋黄酱"Provansal" Bashny.Net

这蛋黄酱是获得惊人的相似的传统。 我喜欢在菜肴的生效，这是非常相似的传统。

在一个博客的我读到的一句话，原食物可以可重复进行任何熟悉的味道菜，但是这将是美味和更加健康。





成分：
地芥末7盎司。
碾磨亚麻籽的白色10盎司。
果汁半柠檬(小心，不要打骨!)
亲爱的12gr。
喜马拉雅黑盐3-5g。 (的一个重要组成部分--风味的蛋)
水200克。
大蒜1-2头
蔬菜(我采取莳萝)
植物油500至600克。 (I使用的向日葵，但也许你和橄榄树和亚麻籽，在一般情况下，可以指导你的味道).
揉的所有成分，除了石油，在搅拌器。

然后，把这搅拌机在低速度，开始倒薄流的石油(这个过程是必需的，用于取得一种乳液(混合物的脂肪和水)。

倒直到那时，直到混合物变厚和不承担蛋黄酱的一致性。
倒我们的蛋黄酱在一个容器、存储在冰箱(他们保持几个星期，但本身并没有尝试).
这蛋黄酱可以填补所有沙拉，特别是在传统上，蛋黄酱式沙拉，甜菜和坚果葡萄干，等等。
与药草和大蒜，事实证明辣和绿色。 出版

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源：vk.com/ecopitanie