沙拉泡蘑菇 Bashny.Net

从异国情调的简单。 回到简单的俄罗斯食物。 最常见的，熟悉和展览馆的菜是辣酱。 菜可以做饭。 每一个家庭主妇—秘密如何做到这一点的不同的、更美味。 一些加油炸的洋葱，有人泡菜，一些豆，一些清凉味的苹果。 我们还决定让一个小型的偏离规范的食谱...想出来的主意，使用醋汁腌制的蘑菇。



辣酱腌制的蘑菇
 

• 1烤或煮的甜菜
• 3坐
• 1胡萝卜
• 3土豆
• 100克的蘑菇酱
• 100克的绿豌豆(冻结)
• 1/2红洋葱
• 1tsp柠檬汁
• 对于填充，盐、橄榄油、酒或醋

 

甜菜预煮或烘烤、酷。 胡萝卜土豆还烧开和冷静。 绿豌豆(我们采取冻结，它是美味和色，亮)煮在盐水中直到招标和清洗在冰水。 一半红色的洋葱片的细微，撒柠檬汁和离开腌5-10分钟。

准备敷料由混合的醋和石油的味道。 盐。 我们还加几滴醋调味的。

切蔬菜的小块。 蘑菇还碎，留下了几件为装饰。 替换蔬菜、蘑菇、青豆和腌洋葱在一个碗里，混合的，季节。 如果有必要，它需要更多盐。 把板和装饰用剩余的蘑菇和药材。 出版

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资料来源：zveruska.livejournal.com/100902.html