腌制闻中海的味道

它是难以列出所有优点的鱼没有漂流到悲怆,但它应该认识到,他们完全有能力成为它的缺点。 食谱炸冶炼那么简单的,以及它是如此美味的,它很少是准备不同。 作为本赛季的鱼类相吻合的开始烧烤季,有时炸闻到烤架上,也许,坐的。

通常的腌好的冶炼油炸鱼在潮湿糊,浸泡在水的酸甜腌,所有的幻想在这种情况下是局限于洋葱和胡萝卜。 你是认真的吗?!

与此同时,在地中海–没那么,如果你想想看,很远的–也喜欢来点腌鱼凤尾鱼,这样做非常美味。 为什么不采取这个经验通过,并未准备一个完全不同的冶炼在腌、地中海的味道?

冶炼制地中海的味道

复杂度

时间 -10分钟+12小时





成分 (4份):

  • 500克小鱼
  • 2汤匙。 盐
  • 1汤匙糖
  • 腌:
  • 100毫升醋
  • 1/2柠檬汁
  • 4蒜
  • 1辣椒
  • 几个小树枝的香菜
  • 20毫升。 橄榄油
 

怎么做:

冶炼肠道,切断头进行彻底的冲洗。 你可以继续,武装与小型和锋利的刀,小心割的角从每一条鱼–它的味道会很大,但一旦冶炼我们做的很少清洗通过所有规则,我们遵从的传统和离开这个整体。 在这之后,混合盐和糖,将冶炼成一个适合容器中间夹盐的混合物和糖,而冷藏4小时–稍微劝诱别人改宗才配得上这个称号。

冲洗冶炼在冷水洗去盐和糖,而且是非常干燥的。 混合的切碎和大蒜香菜、切碎辣椒(新鲜或干燥)和其他成分的腌泡汁放稻入搪瓷或陶瓷盘和盖与腌。 把它放在冰箱里,并允许8小时,以确保它是彻底腌制。

 

这种饮料恢复活力并改进新陈代谢!

9原来的食谱有鳄梨

 

服务腌冶炼油炸黑面包擦大蒜,洒一点的腌:厚冶炼的性质略甜蜜的,将获得一个辣味轻微的酸度,并且作为一个寒冷的小吃几乎不会留下任何人都不能无动于衷。 这种腌制的冶炼站在冰箱三天,不少,但希望是,你会吃它。出版

煮爱! 好胃口的!

 

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:arborio.ru/marinovannaya-koryushka-na-sredizemnomorskij-maner/

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