希腊美食:准备fasolada(红豆汤)

结果
中国 继续通过希腊的美食之旅。在希腊和塞浦路斯经常准备可口的绿豆汤(羹),被称为 - fasolAva或者,在俄罗斯通常被称为 - fasolada)。希腊fasolada - 一个受欢迎的蔬菜这道菜高兴在后,而在夏季 - 因为香草和柠檬汁刷新,而缺乏肉类的汤不允许变得沉重和热入睡。 Fasolada经典食谱包括番茄酱(鲜番茄)或番茄酱。它往往是加了胡萝卜,柿子椒,芹菜,西葫芦。有时 - 辣椒,土豆。经典fasolada白色豆制备,但在某些地区,它是由红豆取代。啖汤变得稠和丰富的结果 准备时间:80分钟结果 份量:10搜索结果为“希腊豆汤”fasolada“»主料: STRONG>结果 豆类(干红) - 80克 酒馆 - 120克 番茄自己的果汁(果汁+ 150毫升)中 - 5片 洋葱 - 80克 保加利亚辣椒(红或黄色) - 120克 罗勒(鲜或干) - 15克 香菜 - 20克 胡萝卜 - 100克 盐(适量) 柠檬(在碗汁) - 5克 橄榄油(可选) 水(1500毫升 - 汤,400毫升 - 泡豆) - 1500毫升 香料(“地中海香草”或“为希腊沙拉”) - 5克 ul>搜索结果 对于红豆fasolada我挑豆“斑”,从西北风。由于豆类平托 - 具有柔软,易碎的质地和斑豆 - 是普遍的。豆类最好在室温下开水浸泡一夜。开水冲服,其中包含豆类烹调前减少了那些谁再吃美味的素食汤天然气产量的可能性。搜索结果 首先,我们走在汤豆睡觉,煮约40分钟。不加盐呢!盐使得豆壳(和其他豆类)都比较死板,而且这将是一个很长的时间来做饭。然后加入西葫芦,洋葱和胡萝卜。洋葱可以在植物油预popassirovat。加盐调味即可。搜索结果 虽然这厨师,揉泥西红柿。搜索结果 切片青椒。搜索结果 加入西红柿,西红柿和胡椒汁,继续再煮10-15分钟。结果 切碎的香菜和香料烹饪结束前加5分钟。结果 在之前每碗服挤一点柠檬汁,把罗勒叶。您可以提交腌制橄榄,如果存在的话。搜索结果 美味提交fasolada新鲜出炉的面包,用素食汤青菜和一点点浇灌橄榄油和柠檬汁洒宽松。结果 个饱!

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