5个秘密要准备沙拉“恺撒”虚幻的美味



就像有时候你想惊喜准备用自己的双手所爱的人的菜!所以我们想,为什么不准备自己众所周知的,美味的沙拉“凯撒»?

网站 STRONG>收集了本金和,最重要的是,简单的技巧,使这个菜在家里转出甚至比餐厅更好!



的酱香浓郁 H3>





加油,因为我们知道,不仅是沟通,而且沙拉的主要内容之一。有一些细微的差别,使酱油真的会“tsezarskim»:

添加酱油少许绿色 - 鲜用或晒干。 立即之前敷料沙拉酱应该唤醒; 继续回填,需要在冰箱不超过两天 LI> UL>



3个选项加油 H3>







№1 STRONG> 经典 STRONG>

您需要: STRONG> STRONG>

在2个鸡蛋 的1/2柠檬 2小时升果汁。芥末 2片压碎的大蒜蒜瓣小 1-2艺术。湖醋(适量) 1少许盐和胡椒 小药材 LI>的准备工作: STRONG>皮尔斯针每个鸡蛋的壳高飞侧1分钟降低低沸点的水,然后打破鸡蛋打入碗中,并发送。加入芥末,柠檬汁和蒜泥拌匀。倒薄薄的橄榄油流,品尝添加香草和混合搅拌均匀,加入盐和胡椒。





№2 STRONG> 酸奶 STRONG>

您需要: STRONG>

在1杯酸奶平均脂肪含量 2片压碎大蒜 1小时。升。芥末 准备工作: STRONG>在奶油和添加大蒜芥末,都充分混合(在一个搅拌器或混频器)





№3蛋黄酱 STRONG>

您需要: STRONG>

在150克橄榄油蛋黄酱 1汤匙。湖柠檬 1瓣大蒜 2-3屠凤尾鱼 准备工作: STRONG>研大蒜和凤尾鱼,添加所有的蛋黄酱成分搅拌至顺滑。





Obsushennye生菜 H3>





传统上,“凯撒”沙拉生菜使用,但完美的莴苣和冰山。生菜不仅是一个好洗净,干后用干净的毛巾 - 水,再加酱油是在底板上。





脆脆的蒜香 H3>





对于蒜香通常使用,白面包。在任何情况下,不要煮出来的旧面包,也不要使用商店购买饼干:它强烈地破坏了沙拉的味道。准备蒜香有2种方式:

烘烤在烤箱(顶端,它们覆盖着薄薄的金壳和里面的足够软); 炒橄榄油在平底锅(并添加到沙拉,才干,以去除残留油)。



奶酪硬粒 H3>





最后一个重要的一点 - 这是奶酪,“母亲”为“凯撒”是奶酪,但你可以用其他的,但不一定是硬质小麦





食谱沙拉“恺撒”还有很多:无肉,鸡肉,虾,鲑鱼,凤尾鱼。我们决定准备这个菜鸡爽。 STRONG>



沙拉“凯撒”鸡 H3>





您需要: STRONG>

在200克鸡 160克(约3束),生菜 200克白面包蒜香 4汤匙。湖灌装 2汤匙。湖碎帕尔马干酪 有点干白葡萄酒 百克的樱桃西红柿和橄榄 盐和黑胡椒 准备工作: STRONG>

生菜洗净,干燥以及用纸巾和地点在冰箱喂。鸡肉洗净,切成小方块或片,盐和胡椒(或辊鸡一个特殊的调味料)炒橄榄油炸至金黄色。在此之后,把鸡放在盘子里,让它冷却下来。清除白面包上剥离并切成立方体的不超过1厘米的脸,然后蘸在橄榄油和烘烤在烤箱在200℃达10分钟。在干燥蒜香的过程应该是2-3次打开烤盘。接下来,准备馅:古典,酸奶油或蛋黄酱。生菜打破他的手,把3-4层上的菜的底部。在上面打下冷冻鸡肉沙拉,然后赛季酱油离开浸泡。添加蒜香。篦奶酪粗刨丝器,撒上他们的沙拉。樱桃西红柿切成两半。装饰他们和橄榄菜。

个饱! STRONG>





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