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南瓜的各种口味的5最拿手的菜
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南瓜 - 一个真正的礼物给人类。在这一切都很好,美味,肉,莲子。她的这种圆形,光滑,明亮而有光泽,而且也非常有用。从中可以做饭几乎所有的东西:汤,沙拉,和炖菜,和果酱,甚至烤蛋糕
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网站以准备本赛季的南瓜和收集的无延迟当它出现在货架上最美味的食谱。
1.南瓜馅kuritsey
主料: STRONG>
在南瓜小 - 1个 鸡 - 。1千克 土豆 - 3个 胡萝卜 - 1件< / 洋葱 - 3头 保加利亚辣椒 - 1件 番茄 - 1个 果岭:莳萝,香菜,生菜 - 梁 盐和胡椒粉 - 适量 植物油 - 百克
准备工作: STRONG>
鸡肉洗净,干燥,切成小块。预热煎锅。炒鸡肉炸至金黄色。切断南瓜的顶部,小心地取出南瓜的果肉。南瓜的墙壁不宜过于单薄。留下约约1-1,5厘米。南瓜里面的油脂以植物油和擦盐。切洋葱切成小方块,加入肉,继续炒,直到洋葱是金。纯化胡萝卜切成条状。加入与鸡和洋葱的锅。切土豆,加入鸡肉和蔬菜。现在,印章,其余蔬菜:西红柿 - 切块辣椒 - 切丝。香菜折磨。大蒜丁香会用一个整体,所以只需要清理加入蔬菜和南瓜浆在锅里,搅拌均匀,加入盐和胡椒。用勺子灌进去的南瓜壶,盖上盖子。上烘烤箔和处扩散在她酿南瓜的中心和紧裹与尾箔。烘箱中加热到180-200度的温度和烘烤1,5-2小时,直至其变软。
2.南瓜汤pyure
主料:
在南瓜小 - 500克 蘑菇 - 200克 洋葱 - 1个 保加利亚红辣椒 - 1件< / 大蒜 - 1-2牙 酸奶油 - 2-3汤匙 硬奶酪 - 30克 盐黑胡椒,辣椒粉,磨碎的芫荽 - 适量
准备工作: STRONG>
南瓜煮至半少量的水。蘑菇炒洋葱,大蒜和辣椒(拨出一些蘑菇和辣椒装饰),加入南瓜,盐,香料,奶油和煨,直到招标。准备pyurirovat汤在搅拌机,调整热汤的密度。即成汤剩下的炒蘑菇和磨碎的奶酪。
南瓜
3.水果抓饭
主料: STRONG>
在图 - 6汤匙。 ;● 南瓜(全) - 400 - 500克 蜂蜜 - 1汤匙 杏干 - 10 - 15个 < LI>葡萄干 - 2汤匙。 ;● 肉桂 - 1/5通道→ 霜(33%) - 百毫升
准备: STRONG>
切断南瓜的顶部和从种子温和地清洁它。切位纸浆,从而使壁变得更薄。在热水中浸泡大米10分钟。图,你可以使用任何。在另一碗里混合切碎块南瓜,葡萄干,切碎杏干。加入蜂蜜或糖调味。倒入米饭(预沥干水,在那里他泡),并搅拌均匀。现在,你需要把生成的馅入南瓜。不要填到南瓜的顶,大米将zabuhat,他将占有一席之地。倒入大米和轻轻搅拌奶油,使得奶油达到南瓜的底部。如果没有奶油,可以补用通常的乳,但随后dobovat更多的汤匙黄油。南瓜盖“锅盖”,敷箔。南瓜准备烘烤。烤南瓜很长一段时间,以时间,在180度的约两个小时。烘焙结束前15分钟打开铝箔压扁焦黄之上。
4.美国南瓜饼与koritsey
主料: STRONG>
在小麦粉 - 400克 黄油 - 250克 蛋的鸡 - 3个 南瓜 - 900克 糖 - 200克 30%-s“霜 - 200毫升 肉桂味 香草味 盐品尝
准备工作: STRONG>
筛面粉和盐放入碗中。要使用软黄油手掌之间揉搓混合物看起来像面包屑,再加入打散的鸡蛋和揉面团。把它卷成一团,包装在铝箔和发送在冰箱中30-50分钟。清洁南瓜,取出种子。割肉切块。放在一个盘着厚厚的底部,或在锅里,加少许水,煮,直到液体软,完全蒸发。混合器研磨纸浆成均匀物质。将面团擀上轻轻面粉表面,并奠定其低圆形,直径约30厘米,在面团的上面放一张纸,烘烤,并填写任何臀部。这将均匀propechsya Korzh。烘烤在190度15分。把南瓜泥放入碗中,打两个鸡蛋,糖,奶油,香料和盐。将混合物倒入一个焙烤面团。烘烤在180度50-55分蛋糕。当滤饼冷却,它可以很容易地切成的部分。
5.汤tykve
主料: STRONG>
在南瓜 - 500克 面包 - 1片 奶酪 - 30克 霜 - 80毫升 < LI>黑胡椒(地)
准备工作: STRONG>
南瓜顶部切断。它将作为一个盖子。勺子拉“内部”的南瓜。撒上黑胡椒。面包干燥的切片(例如,在一个烤面包机),切成立方体。炉排的奶酪。南瓜填充图层 - 面包,奶酪。倒入奶油。把南瓜的形状。盖上盖子。烘烤在烘箱中于180℃进行约2小时。这一切都取决于你的南瓜的大小。如果你烤一个大南瓜为整个家庭,那么你就需要提供搅拌浆烤南瓜奶油馅前一汤匙。然后填写的板块。如果你这样做的部分,每一个能阻止自己。
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