真正的原因,麦当劳的汉堡不腐多年





14岁的汉堡麦当劳,一直没有腐烂的故事,变得非常普遍。大卫Uaypl,不停地在他的汉堡,它给你的孩子是什么快餐挤满了防腐剂和化学的一个例子。

然而,关于这个问题的科学的观点。圭尔夫大学的基思·沃里纳大学博士解释了为什么从麦当劳的汉堡不分解:

“网络可以找到很多的视频和照片清楚地表明,长时间留在汉堡不腐,而且全是因为它含有大量的防腐剂和化学品。但事实上,汉堡,薯条和鸡从麦当劳的 - 它是一种常见的食品,在一定条件下腐烂

病菌引起的衰减,因为我们做的和你在一起,我们需要的水分,养分,热量和时间来成长。如果删除了这些条件中的至少一个,则细菌无法生长,因此不会破坏产品。

就拿麦当劳的汉堡包平常。期间从肉饼和包子蒸发制备的水。因此,成品汉堡本身已经是相当干燥。如果你把它打开,在房间里的湿度平均值为40%,它会迅速失去所有的水。简单地说,汉堡是干燥的速度比分解,即腐。»

为了确保汉堡还是这样糟蹋,只需要防止水分流失。为了这个目的,可以包裹在塑料薄膜或离开潮湿的房间里,如浴室。如果做过类似的实验,任何汉堡包,它发生的一样。

通过factroom.ru

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