8无与伦比的处方药膏。让最美味的甜品的世界!

甚至有人说,他们谁不喜欢甜食,偶尔放纵自己好吃的甜点。今天,我们为您准备的药膏几个食谱,可用于蛋糕等甜品的准备。这些药膏强调你的甜点的复杂性。在他们的帮助,你会表现出自己是一个出色的厨师,和你的朋友们肯定会嫉妒你的技能。在一般情况下,更重要的一点。下次见面的糖果!

1。经典蛋羹 STRONG>





主料:

200克糖; 500毫升牛奶。 1小时升。香兰素; 4个蛋黄。 50克粉 ul>蛋黄,香草,糖和面粉研磨,直到顺利。牛奶煮滚。倒入牛奶倒入鸡蛋的质量和混合。由此产生的质量在大火煮至浓稠。

2。通用油霜 STRONG>





主料:

在4鸡蛋; 1包黄油; 将100g糖粉; 1杯糖; < LI>香草的压力。 ul>以干燥锅用厚的底部。惨败给4个鸡蛋和糖混合。打开热,并开始以加热该混合物。不断搅拌,直到厚厚的质量。然后从热拿走所述混合物,并继续搅拌直到混合物冷却。在一个碗里vzbey黄油糖。蛋液加入油和任选一点点香草。奶油已准备就绪。保持它在冰箱和涂抹只对已冷却的蛋糕。

3。鸡蛋奶油和炼乳 STRONG>





主料:

在百克炼乳; 200克软化的黄油; 2个鸡蛋(蛋黄); 香兰素或烈性酒 LI> UL>炼乳vzbey加上黄油软化。逐渐加入蛋黄,搅打继续。对于味加少许香草或利口酒。

4。牛油和炼乳 STRONG>





主料:

在一包黄油; 1罐炼乳
5。粗面粉奶油 STRONG>





主料:

在1汤匙。湖粗粒小麦粉; 1/2杯牛奶。 1小时升。香草糖; 1/2 CH湖黄油; 1小时升。糖; 1个蛋黄 ul>煮沸的牛奶香草糖。混合粗面粉用少量水,将混合物倒入牛奶,并带来低热量沸腾。研磨蛋黄与糖和黄油,直到蓬松得到均匀的物质。一小部分添加粗面粉。继续拂拂她的面霜是轻和蓬松。

6。蛋奶 STRONG>





主料:

在1杯糖; 2的鸡蛋; 1,5杯牛奶; 1小时升。香草; 2小时湖面粉; 2小时湖融化的黄油。 ul>混合鸡蛋和面粉锅,使无硬块。在另一个锅里,煮牛奶和糖,定期搅拌。牛奶和糖倒入细流成面粉混合物,剧烈搅拌。由此产生的霜穿上小火带来增厚,不断搅拌。不要把煮沸!然后从火上移开奶油,加入黄油和香草糖。通过将冰淇淋或冷水搅拌均匀,迅速冷却。使用该霜可以用于馅饼,蛋糕,小饼和其他糕点。

7。奶酪奶油“马斯卡» STRONG>





主料:

在200毫升霜(33%); 200克奶酪(18%) ul>通过筛擦花球(最好是两次)。倒入冷霜。 Vzbey质量在低转速到的霜的状态。

8。霜膏“介绍会» STRONG>





主料:

250℃克黄油室温; 牛奶100毫升(可多了,奶油就会少发); 200克糖粉; 1包香草。 ul>牛奶煮沸,冷却至室温。团结所有的成分。打蛋,直到顺利珍珠色。鞭打用搅拌机或手工(联合收割机和搅拌机不鞭打)。奶油应该是茂盛,甜,有轻微的香草味。

我们希望,这些药膏帮你创造烹饪杰作。告诉你的朋友对他们,让他们也一样,会很高兴与他们的亲人。

通过takprosto CC

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