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一个非常快速的配方腌制蘑菇:6:00后蘑菇准备好了!
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腌制蘑菇 - 脆脆的,用香料 - 最好不要找零食!从商店和家庭腌制的蘑菇之间进行选择,当然,我选择了后者。很容易使腌料,并获得更好的!你就可以煮蘑菇的节日表 - 6小时腌的渴望,他们已经准备就绪。试想一下,这美妙的香味,这是与松弛的性质有关......请记住,切蘑菇片应足够厚 - 蘑菇煮熟的2倍。选购新鲜的蘑菇,彻底清洁。这将提高菜品质量!
主料: STRONG>
500克鲜蘑菇; 3瓣大蒜; 1个中等大小的洋葱。 1/2红柿子椒< / LI> UL>
作为腌料: STRONG>
在1升的水; 1月桂叶; 5豌豆黑胡椒; </ 干牛至; 80毫升9%食醋的; 1 5个小时湖。盐; 1汤匙。湖糖; 1汤匙。湖橄榄油
准备工作: STRONG>
1.彻底清洁蘑菇和用湿布擦拭。
2.煎蘑菇月桂叶,胡椒粉和煮,微咸的水5分钟,瘦他们在一个漏勺果岭。
3.准备腌料:水与月桂叶,黑胡椒和马郁兰煮滚。 3分钟后,离火,加入醋,橄榄油和胡椒调味。
4.莱蘑菇在一个很深的陶瓷碗,顶喷发切碎的大蒜,洋葱和辣椒的立方体。倒入热卤汁,盖上盖子,然后离开蘑菇冷却。冷却追究他们在冰箱里后,最好是放在那里过夜。但6小时后蘑菇可服表!
您可以剪下大蘑菇了一半,但最好是腌小蘑菇的整体。有时候,似乎这点心样样俱全!沙拉腌制蘑菇奇妙结合的肉。一定要在这美味的食谱准备的蘑菇!
通过takprosto CC
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