法师类昆虫的准备(10张)

而在几天前烹饪学校“Rijn的艾塞尔”厨师发表了演讲,并掌握一流的烹饪菜肴的昆虫,在此期间,从新书由阿诺德·范·海斯和他的团队工作的“nasekomoedenya”在西方普及测试食谱。




昆虫学阿诺德·范·海斯荷兰教授认为,我们可以帮助我们的星球,如果我们通过食用昆虫,营养,健康的菜单上,因为他们的修为更环保,使用更少的资源和空间比增长的肉牛。
教授解释说,昆虫有比传统的农场动物的许多优点。在照片:在手掌甲虫奠定Alphitobius diaperinus在不同的发展阶段:幼虫,蛹,成虫,青年和成年甲虫。该照片摄于上种植埃尔默洛食用昆虫的特色农产品。



生长昆虫需要少得多的资源而且几乎没有破坏环境,它们的营养价值比传统肉类甚至更高。在照片:褐色的肉质幼虫黄粉虫(Alphitobius diaperinus)上种植昆虫埃尔默洛的一个农场



其中一个使用面包车海斯教授的主要论点 - 未来的粮食危机,这是不可避免的,因为世界人口的持续增加。图文:成虫(Alphitobius diaperinus)



黄粉虫炖葱,继续被用作填充用于馅饼,kishey。



最大基普扩大教育厨师“Rijn的艾塞尔”,正在忙前忙后的昆虫。



阿诺德面包车海斯与厨师亨克面包车Gurp正在一本食谱描述昆虫,以及讲座和品尝美食佳肴。书中还包括在其他配方蛋糕kishey。



现成的馅饼,蛋饼用面包虫。



学生准备了中国烹饪学校卷酿炸蚂蚱。



早在去年八月,教授告诉卫报有关问题同食。 “有一个在肉类生产危机 - 他说。 - 到2050年人口将达到90十亿,而我们知道,人吃更多的肉。二十年前,人们吃了平均20公斤,每年肉,而现在 - 50公斤,而在20年将吃掉80公斤。如果这种情况持续下去,在同样的精神,我们将需要另外一个星球»。



与此同时,他说,人们可以吃甲虫和幼虫:“大多数人在世界上吃昆虫。只有在西方世界发生这种情况。这是对我们心理上很难。我不知道为什么,因为我们吃的虾,而且他们都非常相似。“图文:Duygu膳食公寓鞑靼(Duygu膳食公寓鞑靼)期间的讲座面包车海斯教授试图蛋饼用黄粉虫

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