多少个快餐，所以很多激情高位运行对他的健康造成危害。 Bashny.Net

也许，因为有快餐，那么多激情高位运行对他的健康造成危害。在电视上不止一次表现出“暴露”的传输，写多了关于这个问题的文章十几书籍和数以千计。

反过来，快餐连锁店的代表在各方面正试图通过引入沙拉，酸奶和水果菜单平反。发布数据的卡路里数，并说服自己的清白精彩的汉堡包。但近年来有越来越多邀请记者和博客上生产，所以他们亲自确保他们的包子是世界上最好的，和肉片也不过100％，没有肉。



这一次，我们被邀请到一家意大利公司MARR俄罗斯（在人 - Marussia），其产生100％的牛肉饼的麦当劳餐厅在俄罗斯

MARR俄罗斯 - 一个独立的意大利公司，它提供种类繁多的产品，在快餐连锁店，酒店和餐馆俄罗斯。

对于麦当劳，他们让一切从牛肉饼俄罗斯餐厅。他们目前约有251和他们的工作几乎是25万人。最远 - 秋明和所有的东部城市，直到“omakdacheny。”

世界上最大的麦当劳，直到最近，在莫斯科普希金的餐厅。现在，它是欧洲最大，参观人数最多的世界118个国家，那里是一个快餐业巨头。在俄罗斯的日子McDuck是由约90人参观。

其中俄罗斯市场的主要特点 - 缺少一个专营权开一家餐厅。所有的点心都是由公司直接拥有。在大多数其他国家开一个麦当劳的特许经营即可。我们有相同的管理公司担心服务水平可能下​​降，但质量会容易控制。

中央办公室，未来与食谱，位于慕尼黑。在俄罗斯，一个巨大的麦当劳的供应商数量，使他们不同的植物汉堡，面包，酱料，种菜等。海产品来自挪威，马铃薯品种桑塔纳和创新 - 来自波兰（供应5万吨每年）。所有这一切都到了餐厅，并结合的成分......“自由现金流！»。

我们游览的肉类生产开始的事实，该公司“Maroussia”的代表说，拍摄任何东西 - 被严格禁止的。经过与公司董事会谈设法得到许可拍摄的所有照片的批准。

保安措施，这里的核设施。随处可见人们在肉本身西服只能通过防弹玻璃在枪口下的激光束进行查看。

在进入生产人员删除所有的装饰品，放在一个特殊的小保险箱。



当你想想，现在看到的地方，产生makdachnye汉堡全国各地，想象中的巨人大厅，几十个与成千上万的半成品运行的磁带。

事实上，一切都温和得多比想象的。一切都发生在两个主要的大厅。在第一室有两个主要的安装。一个 - 生产碎肉。在两盘磁带担任肉：第一 - 新鲜，取得了在俄罗斯，第二 - 冷冻，外
。


我们的肉很瘦牛低脂（约8％）。因此，直到所需的处方肉饼20％的脂肪就被带到国外，更多的肥肉。肉类和30％多头的70％ - 奶牛。恰恰是瘦肉，因为顺便说一句，南方美国人认为我们的汉堡包无味。我们相信自己的汉堡嫌臭了相反的原因:)

冻结。



通过做这两个磁带，肉地连接到在50 \ 50的比例均匀质量。这里它正在等待成品香肠肉检查员。



肉末排队等待，直到它会被带到下一台机器，这让他的汉堡。







主要词语的生产 - 安全和质量。填料“待定”的温度不应上升超过一定的温度。这之后是一个特殊的人与至少一个专用的设备。





等待轮到他们，切碎装入成型机，这使得两种不同厚度的汉堡包。



与...击鼓声！在这里，他们是，汉堡所有俄罗斯。



虽然看似微型生产，用线，每天出来约百万肉片（约70吨）！完全覆盖的快餐所有俄罗斯球迷从麦当劳的需求。到了晚上，实在不行，所有的设备进行检查和清理。

在生产线上是两个探测器，这意味着肉中的东西是不可怕的。

所有的汉堡通过冻结和出现在隔壁房间，在那里他们被包装在特种箱。



同甘共苦。





受过专门训练的人在宇航服监控过程。

值得一体面的噪音，因此，所有与天线耳机。铁机男子在白色西装，鲜红的肉，天线在他的头上 - 在一般情况下，它仍然是一大看点:)





箱子从一个单独的房间供应汉堡包。

其他机器都完全打包并送装运。





当然，看着实验室​​，它是不断检查肉的质量。





在一般情况下，该过程当然是非常简单。腌制肉和辣椒已经是“在地面上”。对员工的保证麦当劳没有在它不再增加。

顺便说一下，告诉我，在一个髻尽可能多的糖在小菜一碟。这样做是为了完成时被烤形成地壳，有必要光彩。