Eliseev帝国从它的起源

很难找到一个谁也不会知道,也不会听到有关“好吃”国储与流畅的名字 - “Yeliseyev»
从小,从70年代初,我记得咖啡,巧克力,这东西绝对美妙的香味仍然非常好吃...

当然,每个人都知道,这城(店叫它不敢),以纪念前老板 - 商人Eliseev,因为正式的叫法德利№1。 (告诉我,为什么不叫冬宫博物馆№1?)





你知道吗,在国有化(征用)公司“Eliseev兄弟”的时候有过辉煌的世纪的历史?
然而,和熟食№1有一个大的故事 - 它的主任尤里·索科洛夫挪用公款规模大,被判处死刑。这是显著 - !时代,澳习俗

但是,回归本源。原来,著名的俄罗斯各地“Yeliseyev”店可以很容易地被称为不同 - “Kasatkinsky”如果不是为了儿子的爱自己的父亲,谁被他的榜样和戒律教导他们勤奋,给广大民众。在他的名字颂扬是不是正品 - Kasatkina,他们被称为根据自己的情况下,对一个共同的名字神父的名字:“协会Eliseev兄弟。”和孙子在俄罗斯的记忆巩固Dedovo名,交出了半个世纪的两家店,最豪华的整个状态,好像双胞胎的名字 - 在圣彼得堡和莫斯科。而第三个 - 在基辅...

这一切都始于计数舍列梅捷夫。他的农奴Kasatkina和家庭的负责人,彼得曾Eliseevich Kasatkin计数的园丁。相传,著名的奢侈行为计数舍列梅捷夫,患了新鲜的草莓,一个熟练的园丁在寒冷的冬天带来了,说:“问你想要什么»

所以彼得Eliseevich Kasatkin获得了自由,并开始一个惊人的,轰轰烈烈的事业,这是拾起他的亲戚 - 兄弟,格雷戈里,儿子...

贸易上山,橙子,国外的水果,烟草,彼得Eliseevich,在农场离开格雷戈里,去了遥远的西班牙,再到葡萄牙,马德拉岛。在那里,他开发的剧烈活动,正在研究料酒,开专卖店的技术​​,提高直接上最好的葡萄酒到圣彼得堡​​的供应。
该公司正在蓬勃发展,突然......垂死他们到达50年的1825年

但是,案件正在开发和带动作用去他的中间儿子格里高利·彼得罗维奇。

1873年,在事务的负责人时,是格里戈里·彼得罗维奇(有一个有效的国务委员,透明的市议会),他提出了他的收藏在维也纳的葡萄酒,并获得名誉学位在伦敦 - 金奖



光辉事迹的继任者已经成为格雷戈里·彼得罗维奇的儿子 - 格里戈里Yeliseyev

这是当它达到极盛公司在它的发展,它是谁,他开特维尔大街的最最著名的商店,它是谁,他是著名的公司的最后主人...



在左侧的照片小册子非常雄辩的图像100周年。







然后来了一个晴朗的夏日的一天在1901年,它被任命为庄严的仪式以纪念的“商店Eliseev和酒窖俄罗斯和外国的葡萄酒。”到了早晨捣毁了一个木箱里,充满了好奇的观众倒吸一口冷气,当她看到宏伟的外观,以及巨大的闪闪发光的清洁窗户后 - 内部装饰豪华店:身材高大,有两层楼,客厅,悬挂在天花板上,华丽的水晶吊灯,天花板和墙壁装饰着美妙的装饰。真的好像铺出来的“1001夜»。











在那些谁通过美食进入天国铺有地毯的Kozitskii车道一切都是莫斯科的贵族被军事总督(皇帝亚历山大二世的儿子)大公谢尔盖·亚历山德罗维奇和他的妻子,元音市杜马领导。各种酒,美食,殖民地商品违抗描述。所有你可以问献殷勤职员恭敬地受访者对不同客户提出的问题。

咖啡是这么多,莫斯科失去了什么咖啡买 - 阿拉伯或阿比西尼亚,西印度或墨西哥。文员倾向于认为,从南美的所有香浓的咖啡,或者至少是从中央。然后,他们在俄罗斯的几个喝咖啡。在一个居民在英国当时有每年勉强百克,我们喝了五倍以上,但谁真正享受美味的饮料,它是荷兰的 - 比俄罗斯81倍以上

在俄罗斯是一个受欢迎的茶。而Yeliseyev杂货店提供了多种选择来自中国,日本,印度,锡兰茶。鉴赏家更愿意从Java的“Yeliseyev”茶买。

复杂的一束香味Eliseevsky店创建调料:香在他的窝可爱的瓶的香草,丁香,豆蔻,藏红花,肉桂的角落,肉豆蔻...











店里的三个大厅有五个部门:餐饮,晶莹剔透的水晶瓶子和各种“百家乐”殖民地商品,杂货,糖果,和最广泛的 - 果。一个非常开胃的点心是 - 大,小蛋糕或小“淑女”蛋糕“(小蛋糕),这是很好的治疗同伴,经过Eliseevsky。这才悄悄吸引顾客进店的未来:从食物中获得乐趣,这位女士发现,它突然变得需要他的办公桌其他产品...蛋糕出炉在院子里自己的面包店,如果它保持温暖。他们没有触及冷冰川 - 这是保存完好,但不加香精。品种在其生产的香肠香肠数十也是在院子里,曾经被清除麦基尔...







莫斯科和赞赏新奇:蘑菇从法国 - 松露。他们肯定昂贵,但很适合正式晚宴。一个凤尾鱼?所以,美丽的词叫一个小烟熏,腌制的鱼特别的,褐色的背部,采用了银色的腹部。寻找热心人,谁赞赏其味道和范围,格里戈里悄然而尖锐地笑了,因为它正准备惊喜观众的东西更显著。

































在格里戈里Yeliseyev有五个儿子,他是为他们感到骄傲。然而,他最喜欢的女儿,和家庭主妇 - 他的孩子,他的妻子玛丽亚Andreevna的母亲

突然间在家庭丑闻。关于他说话谁知道,不知道Eliseev。巨大的不幸发生了。格里戈里的妻子,五,玛丽亚Andreevna中,一种称为商人Durdin突然自杀 - 挂在他自己吐...

这是1914年10月1日。而且很快就学会了原因:Eliseev百万富翁早就暗恋维拉费多罗夫娜瓦西里耶夫,已婚的年轻女士(她是年轻格里戈里近二十年)。有人痛斥儿子辟谣达到他们的母亲,她无法忍受的耻辱。



原来,可怕的儿子的情况:10月26日之后,短短三周内他的妻子,格里戈里,谁刚刚庆祝其成立五十周年,结婚Bahmut罪魁祸首一个家庭悲剧的死亡。在此背景下,最高命令,以使第一,最尊贵,一些贵族的血统书的新婚妻子 - 维拉费多罗夫娜他们认为是侮辱他死去的母亲。最近,甚至一个友好的大家庭解体。在他父亲的家只呆了年轻 - 女儿玛莎,谁是十五年。兄弟俩发誓要接父亲玛莎。

格里戈里知道坚强的性格儿子 - 他自己是相同的 - 已聘请保镖。他们陪着女孩去上学,与bonnoy散步,坐在楼梯间,我们漫步周围附近的冷清豪宅时钟。

这时,兄弟俩做了一个巧妙的计划绑架并成功地完成它。在街道的转弯,当玛莎厌倦了她的保镖回来一辆马车从学校回家,有一个冲突:一些疾驶,就像一个瞎子,直接跑到马车。只一会儿跳下船员应对张狂的后卫,因为马上跳出了房子聘请研究员拿起女孩的入口,并锁上了门在他身后。登录到房子不许任何人 - 私人财产。警察来了,很快就到了,他格里戈里,但现在已是一个世袭贵族,圣彼得堡商家的负责人,常驻元音市议会,一名男子在高的地方,有钱有势的连接,因此无法返回他的女儿。<溴/>
然后,辛亥革命爆发。 1918年,格里高利G.没收全部财产,当然,最喜欢的商店在莫斯科,彼得格勒,基辅和巧克力工厂“新巴伐利亚”......格里戈里去了法国。他于1949年在耄耋之年去世 - 84岁高龄,已经生存了他的妻子三年。他们被埋葬在圣热纳维耶夫代布瓦...墓地

以不同的方式开发zhzn儿子格里戈里Yeliseyev。

高级,格里戈里,成为一名外科医生。辛亥革命后,他离开俄罗斯,为此他付出了生命:在基洛夫他与他的弟弟彼得G.谋杀的故事,还留在俄罗斯于1934年被送往乌法,凡在1937年12月,被逮捕并谴责文章58 -10和58-11(反革命的活动和宣传),迅速出手。

大多数成功开发的谢尔盖·克的生活..早在1917年,他在彼得格勒大学的著名科学家Japanologists,外交官和助理教授。 1920年,他设法游从圣彼得堡到芬兰,在那里,他第一次到法国,然后转移到美国的船。

而且很玛莎Yeliseyev过着寿命长,六十年代后期去世。她的第一任丈夫队长格列布·尼古拉耶维奇·安德列夫固体被枪杀布尔什维克作为人质在1918年
下半年
这就是著名的王朝Eliseev年底,只有自己的名字依然响亮的声音,因为人们仍然气喘吁吁走进这个神话般的宫殿店!



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