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Ingredientes:
masa:
250 gr. agua,
250 gramos de leche,
25 c. levadura comprimida,
1 cda. l. azúcar,
0, 5 cucharaditas sal,
100 gr. podsoln. mantequilla o margarina,
harina, cuántos va a bajar. Amasar la masa no es muy empinada. (Siempre y cuando comienza las manos para salir).
relleno:
50% de Adygea queso
50% de las patatas cocidas con su piel.

Se mezcla todo y se pasa a través de un molino de carne

Preparación:
Bola Lepim de masa y sobre la misma bola de llenado.
De manos de masa hacer el pastel y poner la pelota en el centro del relleno, el relleno en el zavarachivaem masa.
Muy rodar suavemente el pastel, no salió relleno.

Coloque el pastel en una fritura seco razagretuyu sartén

Fry de 2 lados, grasa pastel terminado con mantequilla.

La salida es un milagro aquí es vkusnyuschee.