Hamburguesas zanahoria "favorito" Bashny.Net

 
Por lo tanto, necesitamos:
1 kg de un grande y hermoso, delicioso, dulce de zanahoria
deseable 1 manzana verde medio amargo tamaño
2 cucharadas harina de arroz
100-150 ml.
leche descremada 6 uds. grandes hermosas albaricoques secos.
1 grandes
huevo Las zanahorias son limpias y tres en un rallador fino. Últimamente he estado haciendo con la ayuda de una picadora de carne con paleta flotante, y luego de una hora antes de inflado en un flotador, dejando los dedos medio chuletas!

En un rallador grueso tres manzana oshkurennoe.
En una olla, verter la leche, zanahoria difundir, manzana, revolver y cocinar a fuego lento. Al final añadir la harina de arroz poco a poco, así vymeshivaya. El peso debe espesar. Si la masa de aguada - añadir más harina. Dejar enfriar un poco de peso, añadir el huevo y amasar bien. También añado una pizca de canela. Albaricoques Pre-al vapor secas cortadas en trozos pequeños (muy convenientes para hacer tijeras de cocina, estoy todos los frutos secos llegan así). Todos mezclar, formar empanadas manos, se extendió en una bandeja de hornear, el pergamino establecido, o, como lo he hecho - tapete de silicona. En el horno precalentado a 180 a 200 grados durante 30 minutos - 40.