Rollo suave para el desayuno


 
Cocinado muy rápidamente, y resulta muy sabroso.
Ingredientes:
4 huevos
175 g de crema magra (mayonesa original, pero reemplazamos crema agria) (125 g, tortilla, 50-c-llenado)
2
queso fundido 2 dientes de ajo
greens
La sal (al gusto)

Batir los huevos con la crema agria y sal.
Vierta la mezcla sobre una bandeja para hornear con papel pergamino y hornear a 180 C durante 10 minutos.
Dejar enfriar un poco y girar.
Rallar el queso semicurado, añadir el ajo, hierbas y crema agria.
Difundir los rellenos de tortilla y envuelto en un rollo.
Fresco.

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