Ingredientes:
camarones - 500 gramos
carne de cangrejo - 100 gr
dos huevos
pepino
cebolla roja - 1 pieza
.
lechuga
Queso -
50g
eneldo
crema agria - 2 cucharadas
la mitad de un limón
salsa de soja - 2 cucharaditas. logias.
Preparación:
Hervir 1. Camarón, pelar, cortar en gran media.
2. Picar finamente la carne de cangrejo, pepino, cebolla, huevos, eneldo.
3. Para el relleno mezclar la crema agria, salsa de soja, exprimir el jugo de limón y mezclar con eneldo.
4. Todos los ingredientes se mezclan, temporada.
5. lavado lechuga,, manos lagrimales secos.
En una hoja de ensalada forrado. Espolvorear con el queso rallado y poner un poco de camarones para la decoración.