"Tender chop pechuga de pollo bajo verduras con queso y aceitunas" Bashny.Net

 
Preparación:

Cáscara 1. Zanahoria y frotar con un rallador grueso. Cáscara de cebolla y cortar en aros medio. Las cebollas y las zanahorias se fríen en aceite vegetal.

2. Tomate verter agua hirviendo y purificar la piel. Tomates purificados se cortan en rodajas. Pimiento quitar las semillas y cortar en tiras finas. Parrilla queso.

3. A partir de los filetes de pechuga de pollo cortados. Consigue 2 piezas cada uno. Cada pieza de forma individual con un martillo para rechazar la carne, la sal y la pimienta. Picar rollo en la harina por ambos lados.

4. En una sartén calentar el aceite y freír las chuletas por ambos lados. Coloque en un hornear frito chuletas y poner la primera capa de cebollas y zanahorias doradas.
La segunda capa - pimienta
. La tercera capa - tomate. A continuación, verter la mayonesa.

5. mitades bien puestas de aceitunas. Espolvorear con el queso rallado. En hornear vierta aproximadamente 50 ml de agua o caldo.

6. Coloque en un horno precalentado a 200 C ° durante 15-20 minutos. Chuleta de pollo sirven caliente con pastas y decorar con hierbas frescas.