"Magdalena con la pera, manzana y nueces" Bashny.Net

 
Preparación:

1. En un tazón pequeño, puso a los arándanos y llenar con agua tibia. Deje en remojo durante una hora aproximadamente. A continuación, escurrir y dejar de lado por un tiempo.

2. Caliente el horno a 180 C. torta de pan con un agujero en el medio de la grasa con mantequilla y espolvorear con harina.

3. En el cuenco de una batidora para mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada, clavo en polvo, la sal y 2 tipos de azúcar. Añadir la mantequilla, los huevos y la vainilla.

4. Mezclador de batir hasta que toda la mezcla una masa homogénea de la luz a una velocidad alta (2-3 minutos). Añadir las rodajas de manzanas, peras, nueces y arándanos.

5. Vierta la mezcla en el molde y hornear por una hora aproximadamente (consulte con un palillo de dientes en preparación). Enfriar y desmoldar.