Veinticinco millones setecientos dos mil cien uno
Cada uno puede encontrarse con la desagradable situación: los huéspedes en la puerta, cocinar en el ardor, y uno de los ingredientes terminó o no fue comprado. El desastre?
No, en absoluto,
el Sitio ya ha encontrado una lista de equivalentes de efectivo, que le ayudarán a hacer su plato único.
La crema agria
La crema agria a menudo se utiliza en la cocción para obtener más frondosos y grandes korzhey. Si de repente no estaba a la mano, y ya es hora de amasar la masa, en sustitución vendrá:
- La mezcla natural de yogur sin azúcar con la mantequilla en una proporción de 3:1.
El almidón
El almidón utilizan en la cocción y en la preparación de salsas como espesante. Como alternativa al almidón, se puede utilizar:
- Trigo sarraceno, maíz, ржаную o de avena, la harina.
- La crema agria o crema de leche.
El chocolate
Si usted desea complacer a los huéspedes recién horneado de chocolate, el pastel, y el chocolate olvidado de comprar, la ayuda vendrá de cacao.
- Mezclar el cacao con la vegetal o mantequilla en una proporción de 3:1.
El cacao debe ser de buena calidad, ya que es directamente afectará el resultado.
Pan rallado
Con el pan rallado exactamente no habrá problemas. Que bien se sustituyen por:
- Крупнозерновой harina.
- Picadas salvado de cereales.
- Improvisados pan rallado de подсушенного botón перемолотого en la licuadora.
El azúcar
Si no tienes azúcar, lo que puede, es lo mejor, ya que tiene un sanos y naturales sustitutos. Por ejemplo:
- La miel de abeja.
- Frutas secas (dátiles, los orejones).
- Los plátanos maduros.
La levadura de
Casero de levadura son mucho más útiles покупного. Para su preparación necesitamos:
- Mezclar 12 cucharaditas de harina de trigo, 5 cucharaditas de bicarbonato de soda y 3 cucharaditas de ácido cítrico.
- Colocar la mezcla en un bote de cristal, difícilmente cerrar la tapa y utilizar cuando sea necesario.
El queso mascarpone
El queso mascarpone es uno de los principales ingredientes en la preparación de tiramisú o la tarta de queso. Si de repente usted no pudo adquirir, y todos ya esperan a su postre, el mascarpone se puede reemplazar.
- Mezclar la grasa de la nata y el jugo de limón.
Detallada de la receta se puede ver aquí.
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