"Ratatouille". Bashny.Net

Ingredientes:
 - Calabacín (joven) -
1 PC  - Berenjena - 2 piezas
 - Tomate - 3 PC
 - Salsa de tomate - 1 Patsch
.  - cebollas - 0, 5 PC
 - Ajo - 3 dientes
.  - Especias
 -
Sal  
Todos mis verduras. Cortar anillos berenjena. La sal, dejar que el jugo de berenjena amargo. Calabacín y tomates también cortadas en anillos, sal.

Ahora la salsa: salsa de tomate, pimiento, sazonada con especias. Añadir el ajo picado y la cebolla, mezclar bien.

Forma profunda densamente lubrica la salsa de tomate y comienzan a extenderse. Cubra con papel aluminio y hornear en el horno hasta que esté cocido a una temperatura de unos 150 grados.