El color del plato influye en el apetito

Las personas comen mucho más, si el color de sus golosinas coincide con el color de los platos, como muestra un nuevo experimento.



Los científicos llegaron a la conclusión de que si el color de los alimentos coincide con el color de servicio, en el que se sirve esta comida, la gente come, y en general, un 20% más que en la vajilla de color contrastante.



Los científicos están seguros de que es lo que la gente quiere llenar su plato, independientemente de su tamaño. Contrastante con el color de la vajilla es "preocupante" para los amantes de comer.
"El secreto de adelgazamiento consiste en pequeños cambios diarios, como es", afirma brian Вансинк, profesor de marketing y dietética de la Universidad de illinois.


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