Beneficio y el daño de tomates Bashny.Net

Sólo el rojo de los tomates contienen un valioso licopeno, que es un gran beneficio para el cuerpo. El licopeno es capaz de resistir la radiación uv a la radiación radicales libres, contribuye a la prevención cardiovascular y el cáncer, y reduce el ritmo de envejecimiento de la persona.

El licopeno de la clase de carotenoides, pero en 2-3 veces mayor que el de beta-caroteno, que se expone en la zanahoria y en muchos productos. Y nos encontraremos sólo en el rojo de los tomates, en ningún otro lugar.





Pero si vas a comer cada día de тазику de la ensalada de tomate, de infarto de miocardio y el cáncer no en las camionetas, ya que el intestino es capaz de absorber el licopeno, disuelto en el aceite vegetal, y previamente caliente bien. Sale, tomate frito, es infinitamente más útil cruda — él nos da el 100% de su contenido en él de licopeno.

Si haces una tortilla con tomate, lo primero dore los tomates picados, luego vierta los huevos. En este caso, el licopeno se cualitativamente aislado de tomate.

Si te gusta cruda de tomate o jugo de tomate, acaba de conseguir las vitaminas c, b2, b1, P, k y otros, así como minerales tales como sodio, calcio, potasio, magnesio. En este caso, simplemente no entiendo el licopeno.

Pero les rica pasta de tomate, que preparan con obligación de calentamiento. Lo mejor es que la cocinada de tomates maduros, cultivados abrasador del sur, el sol, y no contiene ninguno de sus componentes, además de la sal común. Por lo tanto, lo que resulta útil añadir a los platos de carne, a картошке, макаронам, pizza en lugar de un delicioso del ketchup.

El grupo especial mundial de la противоракового unión inquira grandes grupos de personas en los países mediterráneos. Ella llegó a la conclusión de que los hombres de aquí sufren cáncer de próstata mucho menos de lo que comen espaguetis y pizzas, popular por estos lares, con la pasta de tomate.

Efecto preventivo de pasta de tomate será aún evidentes, si freír en aceite vegetal. Freír hasta el momento en que el aceite no devolución. Cuando este la masa total del producto se reduce aproximadamente a la mitad: el agua se evapora, y el rojo помидорное el aceite ocupa su lugar.

Por cierto, es lo que, al preparar el borsch ucraniano. Fritos, tomates añaden en sus platos nacionales de los griegos y los españoles. Entonces, la gente ha intuitivo sentían, cómo extraer el valioso de la sustancia, probablemente incluso sin adivinar su existencia.

Perjudiciales pueden ser tomates a la gente con un aumento de la acidez de estómago, аллергикам, así como los tomates pueden causar alergias. Los síntomas son urticaria, prurito, erupción cutánea, dolor de cabeza, dolores de estómago, insomnio, hiperactividad, nariz que moquea.

Conclusión: los tomates son útiles en cualquier forma, pero fritos, es помидорное el aceite es un excelente y asequible herramienta de prevención cardiovascular y de cáncer. El daño de tomates principalmente exagerado, y depende de la cantidad de su consumo.publicado

 

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Fuente: kosmetikavsegda.ru/zdorovye/krasota-eto-zdorovje/pomidoryi-polza-i-vred