Cómo cultivar черешковый apio Bashny.Net

Черешковый apio — двулетняя la cultura de la familia generales, выращиваемая para obtener blanqueados, chapas muestras que se utilizan en la preparación de diversos platos. Los peciolos son las hojas de diferentes variedades de color blanco, rosa o rojo. El mayor valor son variedades con blanco de los pedúnculos largos alados, las variedades rojas — más холодостойкие, puede limpiar hasta tarde en el otoño.

El apio — холодостойкое la planta, mejor crece y se desarrolla a temperaturas moderadas y suficiente humedad.

Lo mejor de todo el apio se puede bien cultivado en suelos ricos en humus, que y pesados, pero con la respuesta de un entorno cercano al neutral, pero no ácido. La colocación en su mejor momento después de la col, los calabacines, los pepinos, las patatas. Yo no uso el estiércol y los abonos minerales, por lo tanto, aplicar la fermentadas desechos de alimentos y el compost. Trinchera de la anchura de 40 cm y una profundidad de 25 a 30 cm se hace en marzo - abril. La anchura de la futura bancales será de 60 cm En la parte inferior se paga el abono, de arriba насыпается la tierra con la esperanza de que el nivel de la zanja estaba por debajo del nivel del suelo en el 8, Luego мульчирую el suelo.

Las semillas de высеваю a finales de febrero — principios de marzo. Al principio inundo en agua caliente, alrededor de 60 grados, дожидаюсь de enfriamiento de agua, просушиваю en una servilleta y высеваю en рассадный el cajón, no присыпая de la tierra. El cajón es necesario cubrir la lámina de riego de producir sólo por pulverización.

Con la correcta observancia de todas las reglas de los brotes aparecen en 10-12 días. El apio le gusta la luz brillante, de esto es necesario no olvidar. En la fase dos de estas hojas de las plantas de semillero se puede entusiasmo sola vez en cuencos. Черешковый el apio tiene que sentar menos de raíz, guardando una distancia de 50 cm entre plantas y entre hileras — 40 ver Entonces en 1 metros cuadrados se necesitan de 5 piezas de las plántulas. Estos términos y condiciones es necesario soportar con precisión, de lo contrario, una buena cosecha, y es jugosa los pednculos — no recibir. Debe velar por el "corazón", es decir, верхушечная riñón no se заглублена.

                                                                 




Черешковый apio muy влаголюбивое la planta, en tiempo seco, hay una norma es de 20-25 l a 1 metros cuadrados A medida que el crecimiento es necesario eliminar los brotes laterales, de inmediato atraer su atención a sus неопрятным vistas, de pequeño espesor, aquí y quite.

Подкармливаю черешковый apio infusión de ortiga y биогумусом, utilizo el biopreparado "el Resplandor". Aquí cada uno decide por sí mismo qué tipo de abono es necesario preparar. El principal es que la fertilización deben ser semanales. Largas, gruesas, no hueco, y los jugosos crecen sólo en caso de que el período de la vegetación de las plantas crecieron de forma CONTINUA. Entre tanto, el retraso en el crecimiento de ellos surgen a veces incluso la COMPACTACIÓN de la capa superior del suelo, cuando поливах las raíces comienzan a sufrir de escasez de oxígeno. He aquí entonces es necesario que el suelo РЫХЛИТЬ.

La siguiente etapa importante — el blanqueamiento de muestras.

Para ello, es necesario vincular los de las hojas ligeramente бечевкой y, a continuación, envolver con papel opaco /tipo de embalaje/, de nuevo de la paleta. Se puede envolver y paja, que no tenía claros. Hojas de la placa deben permanecer libres. Varias veces lo he intentado de la patata de la tierra, pero después de esta prueba los han ganado el mal de tierra de sabor.

Después de blanquear los pednculos son tiernos y sabrosos. Este año yo no soy especialmente puesto de relieve el apio, por lo tanto, en comparación con el año pasado, los no tan gruesa, pero huecas, no fue sí y jugosa, en la medida de lo posible.

Y aquí, en la época de la casa de verano de mis primeros experimentos, ha sucedido. El error de este año — un poco la base de los brotes ha quitado, ha lamentado, y ha dejado duros. Otro error más tarde cerró el papel de la luz, los pednculos no es suficiente отбеленные. Pero el sabor es bueno. Ahora varias raíces черешкового de apio se almacenan tengo en el sótano sólo en los cubos de papel no se retira, las hojas cortadas, los peciolos son perfectamente siguen отбеливаться. Quien de la tierra, basta con rociar ligeramente. Почищенные y lavada los puede conservar por mucho tiempo en el cajón de la nevera, y tomar según sea necesario.

No te niegues este útil y rico en vitaminas овощном la planta. En pedúnculos mucho легкоусвояемых de hidratos de carbono, raras vitaminas, sales, oligoelementos, compuestos aromáticos. El consumo de apio funciona favorablemente en el cambio de las sustancias en el cuerpo, fortalece el sistema nervioso.

Los puede utilizar en el aire, отварном, тушеном como un plato independiente. Sirve y como una especie de acompañamiento a la carne, aves de corral, las patatas y las verduras. En china hay un postre de la cocina de черешкового de apio. Una gran variedad de ensaladas con el uso de muestras enriquecerá su mesa, ya que el apio se combina con cualquier producto — con carne, pollo, pescado, verduras.

Incluso el simple ensalada de zanahoria rallada con черешковым apio o el normal sopa de papa con los pedúnculos largos alados no dejará indiferente a los paladares. Cultivar черешковый apio en sus surcos, se dará usted la salud!!! publicado

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Fuente: www.7dach.ru