Niños de jugos de frutas y bebidas: no todo es tan color de rosa Bashny.Net

Los padres aman a comprar zumos de frutas, сокосодержащие bebidas y batidos de frutas para sus hijos, porque están acostumbrados a considerar saludable alternativa dulce газированным bebidas. Pero esta opinión erróneamente, de — muestran los resultados de un nuevo estudio, según los cuales, casi la mitad de los destinados a los niños de los productos contienen o incluso se ha excedido el límite diario de la porción de azúcar.

El nivel de contenido de azúcar en los jugos de frutas y bebidas para los niños inaceptablemente elevada: más de un 40% de ellos contiene la cantidad máxima de azúcar para la ingesta diaria — 19 gramos, y en el 64% – la mitad de la máxima dosis diaria, afirma en un estudio publicado el 23 de marzo en el sitio web de la revista BMJ Open.

Qué es la conclusión de los científicos se basa en la medición de la cantidad de "libres" de los azúcares, como la glucosa, la fructosa, la sacarosa y el azúcar de mesa, agregados, fabricante, así como los azúcares naturales de la miel, сиропах, jugos de frutas y frutas концентратах, por cada 100 ml de infantil del producto desde el embalaje estándar de los fabricantes.





Es motivo de especial preocupación el hecho de que la mayoría de los fabricantes rebaja el nivel de azúcar en los jugos de frutas y frutas, cócteles, en promedio, en un 48 por ciento, y por lo tanto, muchos padres tratan de sustituir el azúcar bebidas gaseosas, que son reconocidos perjudiciales, zumos de frutas, сокосодержащими bebidas y batidos, juzgan, como creen, más útiles", escriben los autores del estudio.

En este sentido, los investigadores llaman a los productores de dejar de agregar en la producción de un exceso de azúcar y de calorías con el fin de hacerla más atractiva al gusto de los niños.

Afirman que el consumo de jugos y coctel de frutas con alto contenido de azúcares libres, no debe considerarse como una alternativa a la fruta, ya que los riesgos asociados con alto contenido de azúcar, superan a favor de su recepción.

"El estudio demuestra que el cuerpo de manera diferente asimila jugo de frutas, en lugar fresco fruto. Después de съедания de la fruta obtenida energía se distribuye de la manera adecuada, mientras que después de la ingestión de zumo de fruta en el cuerpo, se posponen el exceso de calorías", señalan los investigadores.publicado

 

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Fuente: gearmix.ru/archives/26966