Simplemente un sándwich Bashny.Net

Uno de los favoritos de ensaladas de nuestros padres fue una simple ensalada de hígado de bacalao. Ninguna de mayonesa, sólo el huevo, la cebolla y тресковая el hígado. A veces en ensalada aún se añadieron los cubos de pan tostado, que previeron la tostada en los actuales "цезарях".

Luego de hígado de bacalao se convirtió en déficit, ensalada подзабылся, y la aparición en las tiendas no trajo la alegría, el sabor no fue el hecho de que помнился.

Pero recientemente, los amigos nos trajeron desde el Lejano oriente a la misma тресковую el hígado. Ensalada de nosotros no empezaban a hacer, pero, sin embargo, la combinación total, los huevos y la marina "foie gras" a la izquierda.
Así, ligeramente ностальгическая, fácil, rápido y delicioso aperitivo.

Si le gusta el hígado de bacalao? Dónde se inscribe, en ensaladas, aperitivos o hay alguna de las recetas secretas, compartir.





Bocadillos de hígado de bacalao y aguacate

Ingredientes:

• 1 lata de hígado de bacalao
• 1 aguacate
• 1 cebolla roja pequeña
• 2 huevos
• 3-4 marinados огурчика
• 3-4 del rábano
• 2 cucharaditas de jugo de limón
• sal, pimienta negra
• el pan

Como preparar:

Picar finamente la cebolla roja, un poco de sal y regar con 1 cucharilla de jugo de limón y dejar actuar 5-10 minutos мариноваться.

Hervir los huevos duros, enfriar en agua fría, pelar y cortar en 4 partes. Escurrir el aceite de la lata de hígado de bacalao, que no nos es útil.

El aguacate pelarlos, amasar ligeramente con un tenedor, añadir sal, verter el resto de jugo de limón.

En una sartén seca secar ломти de pan. Cortar los rábanos y los pepinillos en rodajas.





En el pan, untar una capa de aguacate, espolvorear rojo marinado cebolla, poner en el aguacate en trozos тресковой hígado, cuartos de huevos, el rábano y pepino. Приперчить y es con mucho gusto.publicado

Cocinando con amor ! Buen provecho!

 

Lea también:

Francés rápida manera de complacer y al mismo tiempo alimentar a sí mismo y sus seres queridos

Delicioso pastel de zanahoria sin harina con glaseado de limón

 

 

 

P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©

Únase a nosotros en Facebook , Twitter, Myspace

Fuente: zveruska.livejournal.com/133957.html