Esta tarta es obligatoriamente necesario preparar entonces, cuando muchas joven de la verdura. Y cuanto más variada sea la que será más interesante resultará el sabor de la torta.
El tiempo de cocción es de 1 hora y 30 min
El número de porciones - 6-8
La complejidad de la preparación- media
INGREDIENTES:- 3-4 ampliación de patatas (unos 600 g)
- 200 g de espinacas
- 200 g de semillas de apio
- 2 huevos
- 250 g de requesón
- de 1 a un gran conjunto de perejil, el hinojo y la cebolla verde
- 100 g de феты
- ralladura de 1 limón
- el aceite de oliva
- sal, pimienta negra recién molida
CÓMO COCINAR: Paso 1 Patata limpia. La mitad de la corte transversal redondo en rodajas de un grosor de 3-4 mm. Resto de las patatas cortar a lo largo, con rodajas del mismo grosor. Caliente la sartén y la grasa del aceite de oliva. Freír porciones de patatas hasta que estén doradas. Coloque la toalla de papel.
Paso 2 recorra la acedera y la espinaca, quite los tallos, las hojas de la gran corte. Coloque la espinaca y la acedera en una sartén, agregue 2 cucharadas de agua y cocine hasta que las hojas no подвянут, aproximadamente 4 minutos Luego en un colador y escurra el exceso de líquido.
Paso 3 Раскрошите фету el tenedor en trocitos pequeños. Cortar finamente el perejil, el hinojo y la cebolla verde. En un bol batir los huevos y el queso, agregue verduras, guisos de acedera y la espinaca, фету y la ralladura de limón. Añada sal y pimienta.
Paso 4 Precalentar el horno a 175 °C. Engrasar con aceite redondo desmontable sobre la forma de un diámetro de 24 véase En la parte inferior del molde poner rodado redondas rodajas de patatas. A lo largo de almohadillas coloque rodado alargada rodajas. Verter el relleno y sucesivas. Cocer la tarta de 40-45 minutos
Lea también: patatas al horno con salsa de aguacate Ensalada de joven de remolacha con patatas Paso 5 Listo el pastel retiramos del horno y dejar reposar 15 minutos en el formulario. A continuación, deslice el cuchillo a lo largo de almohadillas y retire con cuidado. Servir el pastel caliente o totalmente остывшим.publicado
Cocinando con amor ! Buen provecho!
P. S. Y recuerde, sólo cambiando su consumo — estamos juntos cambiando el mundo! ©
Fuente: www.gastronom.ru/recipe/35657/kartofelnyj-pirog-s-nachinkoj-iz-zeleni