"Invisible" tarta de manzana! Encontré esta receta de abuela en el cuaderno. Bashny.Net

Me gusta la repostería, en que no basta la prueba y un montón de relleno. Delicada, refinada, que contiene menos calorías, pero sigue siendo muy apetecible!

El más delicioso pastel de manzana, que yo tenía que probar, preparaba la abuela. No es de extrañar que ella llamaba su "Invisible". El secreto de la cocina — en la más fina corte las manzanas en gajos.

Por supuesto, la masa en el pastel está presente, pero en este despreciable cantidad que casi no se siente y no se ve en un corte. Si el alma pide algo exquisito, sabemos cómo te consuele...





Cómo preparar puré de manzana пирогИнгредиенты

• 90 ml de leche
• 60 g de harina
• 10 g de azúcar
• 3 huevos
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadas de coñac
• 4 de apple
• 3 cucharadas de nueces

La preparación de la

1. Взбей los huevos con el azúcar en el aire de la espuma. Añade a la masa de la harina y el polvo para hornear. También añade el aceite de girasol, la leche y el coñac.
   
   
   
2. Нарежь las manzanas en rodajas finas y высыпь en la masa.
   
   
3. Смажь la forma de la crema de la pequeña y выпекай el pastel durante 30 minutos a una temperatura de 200 grados.
   
   
   
4. El toque final: relleno! Conector 1 huevo 80 g de azúcar y 2 cucharadas de mantequilla derretida. En listo el pastel caliente vierte el relleno, de arriba a exponer los frutos secos. Выпекай pastel de 15 minutos.
   
   
   

Qué aroma! Ahora que ya sabes cómo cocinar un delicioso pastel de manzana. Bajo estado de ánimo puede agregar al aroma de canela, una pizca de nuez moscada, e incluso jengibre molido. El coñac se puede sustituir perfumada наливкой! Buen provecho, que seas feliz en este otoño.